Carhartt WIP söker kaffechef till Kings Cross-butik

Carhartt Work In Progress anställer en kaffechef till sin butik i Kings Cross, London. Rollen omfattar ledning av ett baristateam och säkerställande av höga standarder inom kaffeservering och kundengagemang. Tjänsten betonar skapandet av en välkomnande gemenskapsatmosfär i linje med varumärkets arv inom arbetskläder.

Carhartt Work In Progress, som är en del av familjeägda WIP Trading AG, började som licenstagare och europeisk distributör av det amerikanska arbetsklädesmärket Carhartt i början av 1990-talet. Företaget har sedan utvecklat egna kollektioner inspirerade av original inom arbetskläder och utvecklats parallellt med sina kunder och kulturen. n nKaffechefsrollen på Carhartt WIP Coffee Shop i Kings Cross rapporterar till butikschefen. Ansvarsområdena inkluderar upprätthållande av excellens inom specialkaffe, främjande av en välkomnande miljö och byggande av kundrelationer för att uppmuntra återkommande besök. Rollen kräver rekrytering och utbildning av baristor som brinner för kaffe och gästfrihet, hantering av dagliga operationer som öppning och stängning samt schemaläggning baserat på kundflöde. n nYtterligare uppgifter omfattar lagerkontroll, avfallshantering, upprätthållande av butikens estetik i linje med varumärkets värderingar, stöd för evenemang och samarbeten samt övervakning av försäljning och operativa nyckeltal. Chefen ska hantera kundfeedback, säkerställa efterlevnad av livsmedelssäkerhet och hygienstandarder samt hålla utrustning och barområdet rent och effektivt. n nKandidater bör vara naturliga ledare med erfarenhet av chefskap, skickliga på att motivera team till exceptionell service. En passion för specialkaffe, inklusive espressoframställning och mjölktexturering, är nödvändig, liksom kunskap om försäljningsresultat och operativ effektivitet. Starka kommunikationsfärdigheter och samstämmighet med Carhartt WIP-varumärket krävs också. n nTjänsten är baserad i London, Storbritannien.

Relaterade artiklar

Baristor möter ökade krav när kaféer utvecklas med mer informerade kunder och ökad automatisering. Grundläggande färdigheter inkluderar nu kommunikation, initiativtagande, anpassningsförmåga och känsla för detaljer utöver den tekniska expertisen. Att se rollen som en karriärväg kan hjälpa till att minska den höga personalomsättningen inom besöksnäringen.

Rapporterad av AI

I takt med att kaffetävlingar utvecklas kämpar baristor alltmer med att särskilja sina framträdanden från varandra, givet den utbredda användningen av liknande exklusiva kaffebönor och verktyg. De senaste världsmästarna i baristakonst, Mikael Jasin och Jack Simpson, lyckades genom att betona kommunikation och medveten närvaro framför teknisk komplexitet. Denna trend markerar ett skifte mot autenticitet i det 25-åriga evenemanget.

Denna webbplats använder cookies

Vi använder cookies för analys för att förbättra vår webbplats. Läs vår integritetspolicy för mer information.
Avböj