Kocken Andrea Bryant-Smith demonstrerar Gullah Geechee recept på röd ris

Kocken Andrea Bryant-Smith, som specialiserar sig på Gullah Geechee-kök, medverkade i The Morning Show för att dela ett traditionellt recept på röd ris. Hennes inslag lyfter fram autentiska smaker från Green Legacy Farm och Farmery. Reportaget knyter an till Black History Month-firanden.

Den 26 februari 2026 anslöt kocken Andrea Bryant-Smith till The Morning Show för att laga autentisk Gullah Geechee röd ris. Som expert på Gullah Geechee-kök arbetar hon med Green Legacy Farm och Farmery och fokuserar på traditionella recept som bevarar det kulturella arvet. Inslaget visade en steg-för-steg-förberedelse av rätten och betonade dess rötter i Gullah Geechee-traditioner. Detta kök hämtar influenser från Västafrika, Karibien och södra USA, med ris som en stapelvara. Bryant-Smiths medverkan sammanfaller med Black History Month och främjar medvetenhet i samhället om Gullah Geechee-historia och matkultur. The Morning Show, ett lokalt program, visar regelbundet sådana kulturella höjdpunkter för att engagera tittarna i regionala berättelser. Inga specifika receptdetaljer angavs utöver den traditionella tillagningen, men demonstrationen syftade till att inspirera hemmakockar att utforska dessa smaker. Evenemanget understryker insatser för att hålla Gullah Geechee-kulinariska traditioner vid liv genom utbildning och delning.

Relaterade artiklar

Mélanie Masarin has published a new cookbook filled with simple recipes from the coasts of France and Italy. The book draws from her childhood memories and aims to make cooking approachable for home cooks.

Rapporterad av AI

Keti Chichinadze opened Jamieri in late 2024 as a design studio and café on Van Brunt Street in Brooklyn's Red Hook, showcasing Georgian creatives in ceramics, furniture, fashion, and print. The space recently added a café serving Georgian-inspired bites like jams, preserves, and pastries alongside coffee and tea. It aims to create immersive experiences combining art, design, and food.

Denna webbplats använder cookies

Vi använder cookies för analys för att förbättra vår webbplats. Läs vår integritetspolicy för mer information.
Avböj