Matlagningsprogrammet «Das perfekte Dinner» äger rum denna vecka i Osnabrück. Fem amatörkockar presenterar sina tre-rättersmenyer, som bedöms av de andra deltagarna. Den ursprungliga sändningen var i juni 2024, och den nuvarande repris visas 16 till 20 februari 2026.
«Das perfekte Dinner» är ett populärt matlagningsprogram på Vox där amatörkockar från en stad tävlar mot varandra. Varje vecka hålls middagarna i en annan region, och deltagarna förbereder en tre-rättersmeny som bedöms på smak, presentation, dekoration och värdskap. Varje värd får upp till 40 poäng från de andra fyra, och veckans vinnare får 3000 euro. /n/nDenna vecka utspelar sig programmet i Osnabrück, med ursprunglig sändning i juni 2024 och repris från 16 till 20 februari 2026. Kandidaterna och deras menyer är följande: /n/n- Måndag 16 februari: Birgit serverar skummet-soppa på salsify med inlagda päron, krutonger och parmesanflis som förrätt; smörstekt skreifilé på saffran-citronsås med zucchiniband och duchesspotatis som huvudrätt; flambéade apelsinklyftor «Acapulco» med kokos-pannacotta som dessert. /n/n- Tisdag 17 februari: Olli tillagar ärtor, pilgrimsmusslor och bacon som förrätt; kalv, potatis och brysselkål som huvudrätt; lavendel, hallon och pistage som dessert. /n/n- Onsdag 18 februari: Peter bjuder på pirogi och nilaborre på beurre blanc och örtolja som förrätt; nötköttskinder med mammas potatisdumplings och grönsaker som huvudrätt; vulkanutbrott som dessert. /n/n- Torsdag 19 februari: Nici presenterar «Det bästa från trädgården» med rödbeta, honung, getost, ruccola och valnötter som förrätt; «En dikt för gourmeter» med nötköttfilé, örtoströmming, rotceleri, örtcrêpe och persiljepuré som huvudrätt; «En tropisk njutning» med nougat, kokos, ananas, passionsfrukt och mango som dessert. /n/n- Fredag 20 februari: Leon lagar vildörtlssallad med ankorbröstremsor som förrätt; nötköttskinder med grynklumpar och morotsskivor som huvudrätt; veteöls-tiramisu som dessert. /n/nProgrammet sänds måndag till fredag kl. 19–20:15 på Vox och kan streamas på RTL+. Recept finns i Vox-arkivet och på chefkoch.de. Berättaren är talaren Daniel Werner.
