Fem nya restauranger och kaféer debuterar i Legazpi Village

Legazpi Village i Makati har välkomnat fem nya mat- och kaféställen i år, som erbjuder varierade alternativ från europeisk bistrokök till japanska matcha-specialiteter. Dessa öppningar belyser områdets växande attraktionskraft som kulinariskt resmål. Varje ställe för med sig unika koncept till grannskapet.

Legazpi Village fortsätter att utvecklas som ett livligt matområde i Makati, med nyliga tillskott som omdefinierar lokala alternativ för mat och avkoppling. Harry’s Bistro öppnade i februari 2026 på bottenvåningen i Grand Midori. Drivet av ägaren till Elbert’s Steak Room i Salcedo Village, fokuserar det på tillgängliga europeiska klassiker som pasta, hamburgare och biffar. Signaturrätter inkluderar Steak Frites, gjord med US Double Gold Tenderloin och café de Paris-smör för Php 1,900, samt Chicken Kiev, panerad kycklingfilé med ört-smör serverad med potatispuré för Php 700. Menyn har även små rätter och klassiska cocktails, med privata rum tillgängliga för olika tillfällen. Izakaya Terra markerar den första filippinska grenen av kedjan från Fukuoka, som har platser i Thailand. Den betonar Kyushu-inspirerade rätter med regionala kryddor för autenticitet. Höjdpunkten är Terra Gomaburi, gula stjärt-sashimi med sesamsås, prissatt till Php 780 för åtta skivor eller Php 540 för fem. Drycker inkluderar sake, shochu, vin och hantverksöl. Sittplatserna omfattar 18 barplatser, 36 bordplatser och privata rum. Matcha Bar, ursprungligen från Davao, har anlänt till Salcedo Street med premium japanska matcha-baserade drycker. Populära val är Matcha Signature toppad med hemgjord nama-choklad för Php 310, Kinako Hojicha för Php 270 och Matcha London Fog för Php 270. MOAI Cafe & Concept Store kombinerar kafé med butik, säljer konst, kläder, smycken och heminredning vid sidan av comfort food och specialdrycker. Dess kulinariska utbud kommer från Sunday Street Co., ledd av kockarna Iyay Ignacio, Jovy Acuzar och Tara Alvarez. Yardstick, en nyckelaktör i Manilas tredje vågs kaffescen, har expanderat till Aguirre Street. Denna gren serverar unikt kakigori, inklusive Fermented & Charred Pineapple Kakigori med hemgjord tepache-sås och grillad ananas för Php 350. Dessa ställen spänner över europeiska, japanska och kaffekulturer, och stärker Legazpi Villages status som kulinariskt nav.

Relaterade artiklar

Bay Area har sett en ökning av nya kaféer som erbjuder en rad internationella drycker och snacks det senaste året. Från jemenitiska kaffeställen öppna sent på natten till filippinska tröstdrycker och turkiskt inspirerade brygder speglar dessa etablissemang regionens kulturella mångfald. Öppningarna ger färska alternativ för lokalbefolkningen som söker unika koppar te eller kaffe mitt i vårens långsamma ankomst.

Rapporterad av AI

Vancouver fortsätter att utöka sin matscen med de senaste öppningarna av nio nya matställen, från kaféer till skaldjursställen. Dessa etableringar erbjuder mångsidiga kök, inklusive koreanskt inspirerat kaffe, thailändskt te och peruanska skaldjur. Höjdpunkterna inkluderar Vancouvers största kafé och en sushirestaurangs andra plats.

Flera nya restauranger är redo att öppna i Philadelphiaområdet i mars, med varierade kök från sydindisk vegansk mat till mexikanska specialiteter. Höjdpunkterna inkluderar den första lokala filialen av den populära PopUp Bagels-kedjan och ett italienskt kök i Bucks County. Öppningsdatumen är fortfarande preliminära under pågående förberedelser.

Rapporterad av AI

San Franciscos matscen står inför nya tillskott i mars, inklusive en fransk fine dining-restaurang och en historisk hotellrestaurang. Bland öppningarna finns JouJou med fokus på klassiska skaldjur och den återupplivade Big Four på Nob Hill. Andra nyheter inkluderar en mexikansk cantina, en glutenfri trattoria och ett bageri med hyllade bakverk.

 

 

 

Denna webbplats använder cookies

Vi använder cookies för analys för att förbättra vår webbplats. Läs vår integritetspolicy för mer information.
Avböj