Cinco nuevos restaurantes y cafés debutan en Legazpi Village

Legazpi Village en Makati ha recibido cinco nuevos locales de comida y café este año, que ofrecen opciones diversas desde platos de bistró europeo hasta especialidades de matcha japonés. Estas aperturas destacan el creciente atractivo de la zona como destino culinario. Cada establecimiento aporta conceptos únicos al barrio.

Legazpi Village sigue desarrollándose como un área vibrante de restaurantes en Makati, con recientes adiciones que redefinen las opciones locales para comer y relajarse. Harry’s Bistro abrió en febrero de 2026 en la planta baja de Grand Midori. Dirigido por el propietario de Elbert’s Steak Room en Salcedo Village, se centra en clásicos europeos accesibles como pasta, hamburguesas y filetes. Los platos estrella incluyen Steak Frites, elaborado con US Double Gold Tenderloin y mantequilla café de París por Php 1,900, y Chicken Kiev, un filete de pollo empanado con mantequilla de hierbas servido con puré de patatas por Php 700. El menú también ofrece pequeñas porciones y cócteles clásicos, con salas privadas disponibles para diversas ocasiones. Izakaya Terra marca la primera sucursal filipina de la cadena originaria de Fukuoka, que cuenta con locales en Tailandia. Destaca por platos inspirados en Kyushu con condimentos regionales para mayor autenticidad. El plato principal es Terra Gomaburi, sashimi de amarillo con salsa de sésamo, a Php 780 por ocho láminas o Php 540 por cinco. Las bebidas incluyen sake, shochu, vino y cerveza artesanal. Los asientos constan de 18 en barra, 36 en mesas y salas privadas. Matcha Bar, procedente de Davao, ha llegado a Salcedo Street con bebidas premium a base de matcha japonés. Las opciones populares son Matcha Signature con chocolate nama casero por Php 310, Kinako Hojicha por Php 270 y Matcha London Fog por Php 270. MOAI Cafe & Concept Store combina café con tienda minorista, vendiendo arte, ropa, joyería y artículos para el hogar junto a comida reconfortante y bebidas especiales. Sus propuestas culinarias proceden de Sunday Street Co., liderada por los chefs Iyay Ignacio, Jovy Acuzar y Tara Alvarez. Yardstick, protagonista clave del movimiento del café de tercera ola en Manila, se ha expandido a Aguirre Street. Esta sucursal ofrece de forma única kakigori, como el Fermented & Charred Pineapple Kakigori con salsa tepache casera y piña a la parrilla por Php 350. Estos locales abarcan culturas europeas, japonesas y del café, elevando el estatus de Legazpi Village como epicentro culinario.

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