来自福冈的中村裕也已接任Maz餐厅主厨一职。他接替了才华横溢的前任主厨圣地亚哥·费尔南德斯（Santiago Fernandez），并将通过日本视角诠释秘鲁美食。
March 20, 2026 由 AI 报道
关汉饭（Sekihan）是一道由糯米和赤豆混合而成的菜肴，在日本传统上是用来庆祝开学或新工作等吉祥开端的。它被称为红米饭，寓意吉祥。