من المقرر أن تفتتح Big Boi Lumpia Co.، وهي سلسلة مطاعم مأكولات فلبينية مريحة مقرها لوس أنجلوس، فرعاً لها في داون تاون ديزني بمنتزه ديزني لاند.
تتخصص الشركة في "لومبيا"، وهي لفائف الربيع التقليدية التي يمكن أن تكون حلوة أو مالحة وعادة ما يتم قليها. لم يتم الإعلان عن موعد دقيق للافتتاح، على الرغم من أن ممثلي الشركة أشاروا عبر إنستغرام إلى أن الافتتاح سيكون قريباً جداً.
تأتي هذه الإضافة استمراراً لنهج ضم الشركات المحلية إلى داون تاون ديزني. ومن بين الشركات التي انضمت سابقاً "Ballast Point Brewing Company" من سان دييغو، و"Din Tai Fung" التي تأسست في أركاديا بولاية كاليفورنيا. كما افتتحت مؤخراً شركة "Happy Ice"، وهي أول شركة حلويات دائمة يملكها أصحاب البشرة السمراء في المنطقة.
وقد ظهرت أطباق "لومبيا" سابقاً في فعاليات مثل مهرجان إيبكوت للزهور والحدائق، مما يسلط الضوء على الاهتمام المتزايد بهذا المطبخ.