Big Boi Lumpia Co., en Los Angeles-baserad restaurang med filippinsk husmanskost, planerar att öppna en filial i Downtown Disney vid Disneyland.
Företaget specialiserar sig på lumpia, traditionella vårrullar som kan vara antingen söta eller salta och som vanligtvis är friterade. Inget exakt öppningsdatum har meddelats, men representanter antydde på Instagram att debuten kommer att ske mycket snart.
Detta tillskott fortsätter en trend där lokala företag etablerar sig i Downtown Disney. Tidigare ankomster inkluderar Ballast Point Brewing Company från San Diego och Din Tai Fung, som har sitt ursprung i Arcadia, Kalifornien. Happy Ice, det första permanenta svartägda dessertföretaget i området, öppnade också nyligen.
Lumpia har tidigare funnits med vid evenemang som EPCOT Flower and Garden Festival, vilket understryker det växande intresset för matkulturen.