مراجعة بقيادة جامعة ملبورن نُشرت في مجلة لانسيت في 22 أكتوبر 2025، تُجادل بأن العديد من الأعراض المنسوبة إلى حساسية الغلوتين غير السلياكية مرتبطة بشكل أكثر شيوعًا بـFODMAPs، ومكونات أخرى من القمح، وتفاعلات الأمعاء-الدماغ، أكثر من الغلوتين نفسه. يدعو المؤلفون إلى تشخيصات أفضل، وعناية فردية، وتحول بعيدًا عن تجنب الغلوتين غير الضروري.
في 22 أكتوبر 2025، نشرت مجلة لانسيت مراجعة شاملة لحساسية الغلوتين غير السلياكية (NCGS) تجمع الأدلة الحالية على سبب حدوث بعض الأشخاص أعراض بعد تناول أطعمة تحتوي على الغلوتين رغم عدم إصابتهم بمرض السلياك أو حساسية القمح. يلاحظ المؤلفون أن أعراض نوع NCGS تشمل عادةً الانتفاخ، وألم البطن، والإرهاق، وأن الانتشار الذاتي الإبلاغ عنه غالبًا ما يُقتبس بنحو 10% عالميًا، مع بعض التقديرات “حتى 15%.” (lifescience.net)
قادت المراجعة الأستاذة المساعدة جيسيكا بيسيكيرسكي من جامعة ملبورن، بالتعاون مع شركاء من هولندا، وإيطاليا، والمملكة المتحدة—مما يعكس قائمة المؤلفين ديزي جونكرز، وكارولينا سياتشي، وإمران عزيز. (lifescience.net)
“على عكس الاعتقاد الشائع، معظم الأشخاص الذين يعانون من NCGS لا يتفاعلون مع الغلوتين،” قالت بيسيكيرسكي. أضافت أن الأعراض مدفوعة بشكل أكثر شيوعًا بالكربوهيدرات القابلة للتخمير (FODMAPs)، أو مكونات أخرى من القمح، أو بالتوقعات والتجارب السابقة. (sciencedaily.com)
عبر الدراسات المُعماة والمُتحكم فيها، كانت الاستجابات للغلوتين تشبه غالبًا استجابات الدواء الوهمي، وكان الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي والذين يعتقدون أنهم حساسون للغلوتين يتفاعلون بشكل مشابه مع الغلوتين، والقمح، والدواء الوهمي—مما يشير إلى أن التوقع والتفسير للإحساسات المعوية يمكن أن يشكل الأعراض. (sciencedaily.com)
مجتمعة، تضع النتائج NCGS ضمن طيف أوسع من اضطرابات التفاعل الأمعاء-الدماغ، أقرب إلى IBS من اضطراب محدد للغلوتين. (medicalxpress.com)
قال الأستاذ المساعد جيسون تاي-دين—مدير مركز سنو للصحة المناعية وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى رويال ملبورن—“تمييز NCGS عن الحالات المعوية ذات الصلة أمر أساسي ليتمكن الأطباء من تقديم تشخيص دقيق وعناية فردية،” مما يؤكد الحاجة إلى إدارة شخصية ومبنية على الأدلة وتجنب القيود الغذائية غير الضرورية. يُؤكد دوره الحالي كمدير المركز من قبل WEHI. (sciencedaily.com)
يدعو المؤلفون إلى خطط علاج تجمع تعديلات غذائية مستهدفة مع دعم نفسي مع الحفاظ على تغذية كافية. كما يحثون على تحسينات في أدوات التشخيص، والمسارات السريرية، والتعليم العام، وتسمية الأطعمة. “نود أن نرى تحول رسائل الصحة العامة بعيدًا عن السرد القائل بأن الغلوتين ضار بطبيعته،” قالت بيسيكيرسكي. (sciencedaily.com)