يعيد كُبا مانا في سومرفيل تسميته إلى ستيلوايلد كوفي كو.

مقهى شهير في سومرفيل بولاية جنوب كارولاينا يخضع لإعادة تسمية تحت ملكية جديدة. المالكان السابقان مايك وجانيس تايلور يمرران العمل إلى ديفيد وإيمي بورزما، اللذين يخططان لإعادة تسميته إلى ستيلوايلد كوفي كو وتقديم تحميص داخلي وقائمة طعام محدثة.

تعكس الانتقال في المقهى الموجود في 100 S Main St., Ste A، في سومرفيل، تحولاً نحو مواضيع الراحة والمغامرة مستوحاة من تجارب المالكين الجدد الشخصية. مايك وجانيس تايلور، اللذان قاما بتشغيل كُبا مانا سابقاً، قررا تسليم العمليات لقضاء وقت أكثر مع عائلتهما وأحفادهما، كما هو مذكور على موقع المقهى الإلكتروني.  ن ديفيد وإيمي بورزما يهدفان إلى إدخال طاقة جديدة إلى المكان. يشير الموقع الإلكتروني: «ديفيد وإيمي متحمسان لإحضار طاقة جديدة وحماس. في الأسابيع والأشهر القادمة قد ترون بعض التغييرات، لكن كلها تهدف إلى منحكم أفضل تجربة ممكنة!». تستمد إعادة التسمية من فترة راحة مقصودة بعد عام مزدحم، والتي يصفها بورزما بأنها إعادة شحن علاقاتهم وأولوياتهم. ترتبط هذه الرؤية بمزمور 23، الذي يؤكد على الاتصال والاستعادة والأمان وسط تحديات الحياة. كما يوضح الموقع الإلكتروني: «إنها تتعلق بالاتصال والاستعادة والأمان. راحة من القلق، راحة من معارك الحياة – في خضم تلك المعارك تماماً! لقد اختبرت ذلك شخصياً في حياتي ونأمل وندعو أن يوفر مقهانا الصغير أجواءً يمكنكم من خلالها اختبار الشيء نفسه.»  ن تحت الاسم الجديد، ستيلوايلد كوفي كو، سيقوم المقهى بتحميص الحبوب داخلياً للحفاظ على النكهات الطبيعية دون إضافات. ستضم القائمة خيارات طعام مختارة بعناية بمكونات طازجة وتحضيرات بسيطة وعناصر مصنوعة من الصفر مصممة لتكمل المشروبات. سيكون متاحاً أيضاً بضائع تشمل قمصاناً وقبعات وبلوفرات.  ن الافتتاح الكبير مقرر يوم السبت 7 مارس، مشروطاً بالتحضيرات النهائية. يمكن متابعة التحديثات على إنستغرام أو فيسبوك أو الموقع الإلكتروني.

مقالات ذات صلة

أغلق مقهى أبتاون المحبوب ويسلي أندروز أبوابه في 31 ديسمبر 2025، محددًا نهاية مشروع استمر عقدًا كاملاً ركز على الحوار والقهوة عالية الجودة. اتخذ الشركاء المالكان جاريد تومبسون وجوهان بودليفسكي القرار الاستراتيجي بالإغلاق، متأملين في إنجازاتهم وسط ارتفاع التكاليف. أبرز الـ Latte Art Throwdown الأخير للمقهى الروابط المجتمعية التي غذاها على مر السنين.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

شركة Uptown Coffee Company، مقهى مقره في ماريون، توسعت إلى سيدار رابيدز بموقع جديد في سوق NewBo City Market. المتجر، الذي افتتح في يناير من قبل الشركاء المالكين Lexi وRex Ruskauff، يركز على نهج علمي في التحضير لضمان جودة متسقة. يقدم مجموعة من المشروبات وعناصر الإفطار المصممة خصيصاً لإعداد السوق.

Ember Specialty Coffee Lab، وهو عمل تسليك قهوة، على وشك افتتاح مقهى جديد في شرقي إند أديلايد. يهدف المكان إلى عرض حبوب متخصصة وتحميص وقهوة لعشاقها. يستهدف عشاق القهوة وليس الباحثين عن جرعة سريعة من الكافيين.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

كاتي موس وكودي ماكفاديين على وشك تحويل مساحة مطعم سابق إلى استوديو موس كوليناري، مقهى جديد يركز على المخبوزات الطازجة من المزرعة. الزوجان، اللذان غيّرا وظائفهما في القطاع الخاص بعد حادث سيارة غيّر حياتهما، يهدفان إلى الافتتاح في 992 شارع ويلاميت في ربيع 2026. مشروعهما يبنى على نجاحهما في أسواق المزارعين المحلية بمعجنات مالحة.

 

 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط

نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتحليلات لتحسين موقعنا. اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا سياسة الخصوصية لمزيد من المعلومات.
رفض