Una popular cafetería en Summerville, Carolina del Sur, está pasando por un cambio de marca bajo nueva propiedad. Los antiguos propietarios Mike y Janice Taylor están traspasando el negocio a David y Amy Boersma, quienes planean renombrarla StillWild Coffee Co. e introducir tueste propio y un menú renovado.
La transición en la cafetería ubicada en 100 S Main St., Ste A, en Summerville, refleja un cambio hacia temas de descanso y aventura inspirados en las experiencias personales de los nuevos propietarios. Mike y Janice Taylor, quienes anteriormente dirigían Cuppa Manna, decidieron entregar las operaciones para pasar más tiempo con su familia y nietos, como se indica en el sitio web de la tienda. David y Amy Boersma buscan infundir el espacio con nueva energía. El sitio web señala: «David y Amy están emocionados de traer nueva energía y emoción. En las próximas semanas y meses podrían verse algunos cambios, ¡pero todos están orientados a brindarle la mejor experiencia absoluta!» El cambio de marca se inspira en un período de descanso intencional tras un año ajetreado, que los Boersma describen como una recarga de sus conexiones y prioridades. Esta visión se conecta con el Salmo 23, enfatizando la conexión, la restauración y la seguridad en medio de los desafíos de la vida. Como explica el sitio web: «Se trata de conexión, restauración y seguridad. Descanso de la ansiedad, descanso de las batallas de la vida, ¡en medio mismo de esas batallas! He experimentado esto personalmente en mi propia vida y esperamos y oramos que con nuestra pequeña cafetería podamos proporcionar un ambiente donde usted pueda experimentar lo mismo.» Bajo el nuevo nombre, StillWild Coffee Co., la tienda tostará granos en casa para preservar los sabores naturales sin aditivos. El menú contará con opciones de comida seleccionadas con ingredientes frescos, preparaciones simples y platos hechos desde cero diseñados para complementar las bebidas. También estará disponible mercancía como camisetas, gorras y sudaderas. La gran reapertura está programada para el sábado 7 de marzo, sujeto a las preparaciones finales. Las actualizaciones se pueden seguir en Instagram, Facebook o el sitio web.