Eine aktuelle Studie zeigt, dass reichlich Streetfood- und Fast-Food-Angebote in der Nähe von Wohnhäusern mit erhöhten Risiken für Adipositas und Diabetes einhergehen, insbesondere in Vierteln mit wenigen Geschäften für gesundes Obst und Gemüse und fern von Bewegungsräumen.
Angesichts zunehmender Zivilisationskrankheiten in Indien hebt eine neue Studie hervor, wie das Vorkommen von Streetfood- und Fast-Food-Ständen in Vierteln die Gesundheit negativ beeinflusst. Laut der Forschung korreliert die Nähe zu diesen ungesunden Optionen mit höheren Raten von Adipositas und Diabetes, die in den Ergebnissen als „Diabesity“ bezeichnet werden. Die Risiken verstärken sich in Gebieten, in denen Obst- und Gemüsegeschäfte knapp sind und Bewegungsflächen wie Parks oder Fitnessstudios weit entfernt liegen. Forscher betonen, dass die Lebensmittelumgebung eine entscheidende Rolle für die öffentliche Gesundheit spielt, besonders in einem Land wie Indien mit seiner tief verwurzelten Streetfood-Kultur. Am 15. Januar 2026 veröffentlicht, verbindet die Studie den leichten Zugang zu ungesunden Lebensmitteln mit Zivilisationserkrankungen. Experten schlagen vor, gesündere Alternativen zu fördern, um diese Gefahren zu mindern.