Café
Katie Moss y Cody MacFadyen transformarán un antiguo espacio de restaurante en Moss Culinary Studio, un nuevo café que enfatiza productos horneados frescos de granja. La pareja, que dejó empleos corporativos tras un accidente de coche que les cambió la vida, planea abrir en 992 Willamette Street en primavera de 2026. Su proyecto se construye sobre el éxito en mercados de agricultores locales con pasteles salados.
Reportado por IA
C Market Coffee se prepara para abrir su primera ubicación en Vancouver, que será el café más grande de la ciudad con más de 5.000 pies cuadrados. El local combina café especializado con un menú completo de cocina en un espacio inspirado en el brutalismo. Pretende ser un centro cultural que fusiona la cultura de cafés coreanos moderna con una gastronomía elevada.