Apartment Coffee en Singapur ha retenido su título de mejor cafetería de Asia por segundo año consecutivo en la lista de 2026 de las 100 mejores cafeterías del mundo, ocupando también el sexto lugar a nivel global. El local minimalista en Selegie Road obtiene granos directamente de fincas en Colombia y Ruanda para resaltar sabores únicos, como enfatiza el fundador Yeo Qing He.
Apartment Coffee en Selegie Road en Singapur sigue atrayendo a entusiastas del café con su enfoque preciso en la preparación. Ha ganado el primer lugar de Asia para 2026 —el segundo año consecutivo— y ha mantenido su sexto puesto global en la lista The World's 100 Best Coffee Shops, anunciada el 7 de marzo de 2026. ↵↵Este ranking, similar a la Guía Michelin para el café, se basa en votos de paneles de expertos y del público que evalúan la calidad del grano, la pericia del barista, la consistencia del sabor y el ambiente. Time Out elogia el menú conciso del café, que permite una preparación meticulosa de cada bebida. ↵↵Los granos se obtienen directamente de fincas en Colombia y Ruanda, con el personal visitando los sitios para su selección. El fundador Yeo Qing He, de 34 años, quien ganó la Singapore Brewers Cup en 2018, lanzó la cafetería para destacar las características distintas de cada origen mediante el tueste y la preparación. ↵↵La tienda principal complementa a Apartment Roastery en Jalan Riang, abierta principalmente los fines de semana. Paredes blancas y muebles de madera fomentan un oasis urbano tranquilo. ↵↵A nivel global, Onyx Coffee Lab lidera, seguido por Tim Wendelboe (Noruega), Alquimia Coffee, Only Coffee Crows Nest y Toby's Estate Coffee Roasters. Apartment Coffee precede a Gota Coffee Experts, Story of Ono, Tropicalia Coffee y Tanat. Este galardón resalta la vibrante cultura de cafeterías de Singapur en la competitiva escena asiática.