Apartment Coffee i Singapore har behållit sin titel som Asiens bästa kaffebar för andra året i rad i listan World’s 100 Best Coffee Shops 2026, och behåller även sjätteplatsen globalt. Den minimalistiska lokalen på Selegie Road hämtar bönor direkt från colombianska och rwandiska gårdar för att framhäva unika smaker, som grundaren Yeo Qing He betonar.
Apartment Coffee på Selegie Road i Singapore fortsätter att locka kaffeentusiaster med sitt fokus på precis bryggning. Det har vunnit Asiens förstaplats för 2026 – andra året i rad – och behållit sin globala sjätteplats i listan The World’s 100 Best Coffee Shops, som offentliggjordes den 7 mars 2026. Detta ranking, som Michelinguiden för kaffe, baseras på röster från expertpaneler och allmänheten som bedömer bönkvalitet, baristakompetens, smakkonsekvens och atmosfär. Time Out berömmer kaféets koncisa meny, som möjliggör noggrann tillagning av varje dryck. Bönorna hämtas direkt från gårdar i Colombia och Rwanda, med personal som besöker platserna för att välja ut dem. Grundaren Yeo Qing He, 34, som vann Singapore Brewers Cup 2018, startade kaféet för att belysa varje ursprungs unika egenskaper genom rostning och bryggning. Huvudlokalen kompletteras av Apartment Roastery på Jalan Riang, som är öppet mestadels helger. Vita väggar och träinredning skapar en lugn urban oas. Globalt leder Onyx Coffee Lab, följt av Tim Wendelboe (Norge), Alquimia Coffee, Only Coffee Crows Nest och Toby’s Estate Coffee Roasters. Apartment Coffee placerar sig före Gota Coffee Experts, Story of Ono, Tropicalia Coffee och Tanat. Denna utmärkelse belyser Singapores livliga kafékultur i Asiens konkurrensutsatta miljö.