Blue Drip Co. Cafe a ouvert à Alameda, tandis que Cafe Santana prépare une grande inauguration à Oakland. Cali Grill a rouvert à Berkeley après rénovation. Ces développements enrichissent la scène culinaire de l'East Bay.
Blue Drip Co. Cafe a ouvert ses portes ce samedi passé à l'intérieur de Storehouse Lofts, un espace vie/travail à West Alameda. Le magasin propose des boissons caféinées et des sodas italiens, et vend également des bougies de soja parfumées à l'ananas passionfruit et au thé blanc, ainsi que des diffuseurs. Il est situé au 2350 Saratoga St., Unit 101, Alameda. nnCafe Santana, un café et torréfacteur basé à Oakland, a effectué un soft opening de son deuxième emplacement sur MacArthur Boulevard. L'inauguration officielle est prévue le 28 février, avec musique live, DJ, artistes locaux, vendeurs et café. Le café propose un service d'abonnement de grains de café livrés à domicile. Le nouveau site est au 2700 MacArthur Blvd., Oakland. nnCali Grill a rouvert après une fermeture temporaire en début d'année pour rénovation. Précédemment connu sous le nom de Cal’s Fried Chicken and Burgers, il propose un menu similaire incluant burgers, sandwichs au poulet et sandwichs au fromage haché, avec quelques nouveautés. Le restaurant est au 2026 University Ave., Berkeley. nnCes ouvertures et cette rénovation reflètent l'activité continue dans le paysage des restaurants de l'East Bay, comme couvert par Nosh, qui suit les actualités alimentaires à Berkeley, Oakland, Richmond et environs. Les articles ont été publiés le 24 février 2026.