Penulis Kelsey Timmerman mengeksplorasi praktik pertanian regeneratif

Kelsey Timmerman, penulis Regenerating Earth, berbagi wawasan dari perjalanan globalnya untuk menemukan metode pertanian berkelanjutan yang melawan degradasi lingkungan. Dalam episode podcast, ia menyoroti bagaimana pertanian regeneratif dapat memulihkan tanah, mengurangi emisi, dan memberi manfaat ekonomi bagi petani. Karyanya menantang dominasi praktik industri yang merusak ekosistem dan komunitas pedesaan.

Pertanian menghadapi tantangan lingkungan yang parah, dengan aliran limpasan sebagai penyebab utama penurunan kualitas air di sungai dan anak sungai AS, menurut EPA. Praktik saat ini menyebabkan kehilangan tahunan 1,70 miliar ton tanah permukaan dan menyumbang 31% emisi gas rumah kaca manusia global. Termotivasi oleh kekhawatiran pribadi—seperti kontaminasi yang mencegah anak-anaknya berenang di kolam dekat rumah mereka di Indiana—Timmerman memulai penyelidikan di lima benua.

Perjalanannya mengungkapkan alternatif menjanjikan dalam pertanian regeneratif, yang menekankan pembangunan kesehatan tanah dan sekuestrasi karbon. Timmerman mengunjungi tambalan kalo tradisional Hawaii, bekerja sama dengan pejuang Maasai di Kenya untuk melindungi sapi dari singa, dan mengeksplorasi bagaimana produksi cokelat dapat melestarikan hutan hujan Brasil. Praktik ini mengambil dari pengetahuan adat dan ilmu tanah modern, termasuk peran kloroplas dan jamur mikoriza dalam ekosistem.

Timmerman mengkritik pertanian industri karena menjebak petani dalam utang melalui ketergantungan pada benih, pupuk, herbisida, dan fungisida yang disuplai korporasi. Sebaliknya, metode regeneratif terbukti lebih menguntungkan dengan menyembuhkan tanah dan selaras dengan kompleksitas alam, di mana tidak ada yang terbuang. Solusi sudah ada tetapi sering diabaikan demi penyederhanaan yang didorong keuntungan.

Bagi konsumen, Timmerman menganjurkan pilihan sadar, seperti berbelanja di pasar petani atau menggunakan Peta Peternakan dari Regeneration International untuk mendukung peternakan regeneratif. Bukunya, diterbitkan oleh Patagonia Books, tersedia melalui Amazon, Powell’s Books, dan penjual lokal. Informasi lebih lanjut di kelseytimmerman.com. Episode podcast, yang tayang perdana pada 18 Agustus 2025, menekankan bahwa pertanian dapat meregenerasi daripada menguras bumi.

Artikel Terkait

Heather Terry, pendiri dan CEO GoodSAM Foods, sedang mengubah sistem pangan global dengan menjalin hubungan langsung dengan petani kecil di tengah tantangan iklim. Perusahaannya memperoleh 90% bahan dari pertanian di Amerika Latin dan Afrika, menginvestasikan kembali keuntungan ke komunitas. Terry menekankan hubungan daripada sertifikasi tradisional untuk membangun rantai pasok yang tangguh.

Dilaporkan oleh AI

Buku baru karya Bruce Friedrich berargumen bahwa daging yang dibudidayakan dan berbasis tanaman menawarkan alternatif berkelanjutan terhadap peternakan ternak tradisional, yang berkontribusi secara signifikan terhadap kerusakan lingkungan. Dalam wawancara, Friedrich menyoroti inefisiensi dan emisi produksi daging konvensional sambil menguraikan potensi inovasi dalam protein alternatif. Ia menyerukan kolaborasi antara pemain industri baru dan tradisional untuk mendorong kemajuan.

Peneliti mengusulkan menggunakan dua mikroba Bumi yang tangguh untuk menciptakan struktur seperti beton dari regolith Mars, yang berpotensi membantu pemukiman manusia di Planet Merah. Pendekatan ini memanfaatkan biomineralisasi untuk menghasilkan bahan bangunan dan oksigen di tempat. Metode ini terinspirasi dari proses alami dan bertujuan mendukung habitat berkelanjutan melalui pemanfaatan sumber daya in situ.

Dilaporkan oleh AI

Peneliti telah mengembangkan metode untuk mengubah sisa pengolahan wortel menjadi sumber protein bergizi menggunakan jamur yang dapat dimakan, yang lebih disukai sukarelawan dalam makanan vegan daripada opsi tradisional. Inovasi ini mengatasi keamanan pangan global dengan mengubah limbah menjadi alternatif berkelanjutan. Studi ini menyoroti potensi miselium jamur untuk mengurangi dampak lingkungan sambil menyediakan nutrisi berkualitas tinggi.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak