Heather Terry memajukan pertanian regeneratif di GoodSAM Foods

Heather Terry, pendiri dan CEO GoodSAM Foods, sedang mengubah sistem pangan global dengan menjalin hubungan langsung dengan petani kecil di tengah tantangan iklim. Perusahaannya memperoleh 90% bahan dari pertanian di Amerika Latin dan Afrika, menginvestasikan kembali keuntungan ke komunitas. Terry menekankan hubungan daripada sertifikasi tradisional untuk membangun rantai pasok yang tangguh.

Sistem pangan global menghadapi tekanan besar dari perubahan iklim, yang mengubah kelayakan tanaman, bersamaan dengan sengketa perdagangan yang mengganggu rantai pasok. Petani kecil, yang memproduksi porsi besar pangan dunia, sering memiliki pengaruh paling sedikit. Heather Terry, pendiri dan CEO GoodSAM Foods, mengatasi isu ini dengan menempatkan manusia dan pertanian regeneratif di pusat model bisnisnya. GoodSAM Foods memperoleh 90% bahan secara langsung dari pertanian petani kecil di Amerika Latin dan Afrika, melewati perantara dan mengalirkan kembali keuntungan ke komunitas pertanian. Pendekatan ini, yang digambarkan sebagai berprinsip dan pragmatis, semakin penting karena volatilitas iklim membatasi hasil panen. Terry menyoroti nilai hubungan sejati: “Ketika saya petani dan tiba-tiba punya daya tawar, kepada siapa saya akan menjual produk itu?” tanyanya. “Itu hubungan.” Jalur Terry mencakup pengumpulan dana 9 juta dolar dalam pendanaan Seri A selama 18 bulan. Ia menghadapi keraguan dari investor barang kemasan konsumen konvensional tetapi berhasil dengan investor dampak yang mengakui sistem pangan berkelanjutan sebagai masa depan industri. Meskipun GoodSAM mempertahankan verifikasi USDA Organic dan Non-GMO Project, Terry mengkritik label sertifikasi regeneratif yang ada karena menerapkan standar Global Utara pada petani dengan praktik regeneratif lama. Perusahaan memprioritaskan hubungan langsung dan verifikasi berbasis lapangan. Strategi ini melindungi GoodSAM dan mitranya dari gangguan ekonomi, terutama saat sistem pangan AS bergulat dengan dampak iklim dan perubahan kebijakan. Terry mendesak konsumen untuk memengaruhi perubahan: “Setiap kali Anda mengambil sesuatu dari rak, Anda sedang memilih,” katanya. “Anda mengirim sinyal ke perusahaan.” Episode ini, yang tayang perdana pada 22 September 2025, menekankan bagaimana membangun koneksi dapat menyusun jaringan pertanian regeneratif satu hubungan demi satu.

Artikel Terkait

Kelsey Timmerman, penulis Regenerating Earth, berbagi wawasan dari perjalanan globalnya untuk menemukan metode pertanian berkelanjutan yang melawan degradasi lingkungan. Dalam episode podcast, ia menyoroti bagaimana pertanian regeneratif dapat memulihkan tanah, mengurangi emisi, dan memberi manfaat ekonomi bagi petani. Karyanya menantang dominasi praktik industri yang merusak ekosistem dan komunitas pedesaan.

Dilaporkan oleh AI

Sebuah studi baru yang diterbitkan awal bulan ini di Frontiers in Sustainable Food Systems telah mengungkap adanya kesenjangan antara advokasi dan bukti empiris dalam upaya meningkatkan skala sistem pertanian masyarakat adat untuk melawan dampak perubahan iklim terhadap sektor pertanian. Para peneliti yang dipimpin oleh Kamaljit Sangha dari Charles Darwin University meninjau 49 artikel mengenai praktik-praktik yang dilakukan oleh masyarakat adat dan komunitas lokal (IPLC). Temuan tersebut menyoroti berbagai manfaat seperti perlindungan tanah dan dukungan terhadap keanekaragaman hayati, namun menyerukan perlunya data lebih lanjut terkait produktivitas dan nilai ekonomi.

GS1 US telah bermitra dengan Wholechain untuk meningkatkan pelacakan global produk daging sapi, dengan fokus pada dampak lingkungan dan kepatuhan regulasi. Kolaborasi ini, yang dibahas dalam podcast baru-baru ini, bertujuan memberikan lebih banyak informasi kepada konsumen tentang rantai pasok. Ini memanfaatkan teknologi blockchain untuk mempromosikan transparansi di industri pangan.

Dilaporkan oleh AI

Matt McNamara, pendiri bersama Sons & Daughters yang berbintang Michelin, sedang membuka lokasi Pretty Good Advice baru di pusat kota San Jose. Tempat fast-casual ini, yang dikenal dengan hidangan musiman segar dari peternakan yang cenderung vegetarian, bersumber dari peternakan seluas 83 acre miliknya di Pegunungan Santa Cruz. Lokasi baru di 125 Paseo de Antonio mulai beroperasi pada hari Rabu dengan jam dari pukul 8 pagi hingga 3 sore, Senin hingga Jumat.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak