هيذر تيري تُعزز الزراعة المتجددة في GoodSAM Foods

هيذر تيري، مؤسسة ورئيس تنفيذي لشركة GoodSAM Foods، تعيد تشكيل النظام الغذائي العالمي من خلال بناء روابط مباشرة مع المزارعين الصغار وسط التحديات المناخية. تستمد الشركة 90% من مكوناتها من مزارع في أمريكا اللاتينية وأفريقيا، مع إعادة استثمار الأرباح في المجتمعات. تؤكد تيري على العلاقات بدلاً من الشهادات التقليدية لبناء سلسلة توريد مرنة.

يواجه النظام الغذائي العالمي ضغوطاً كبيرة من التغير المناخي، الذي يغير جدوى المحاصيل، إلى جانب النزاعات التجارية التي تعطل سلاسل التوريد. ينتج المزارعون الصغار، الذين يشكلون جزءاً كبيراً من إنتاج الغذاء العالمي، أقل التأثير عادة. هيذر تيري، مؤسسة ورئيس تنفيذي لـGoodSAM Foods، تعالج هذه المشكلات من خلال التركيز على الأشخاص والزراعة المتجددة في نموذج أعمالها. تستمد GoodSAM Foods 90% من مكوناتها مباشرة من مزارع المزارعين الصغار في أمريكا اللاتينية وأفريقيا، متجاوزة الوسطاء وإعادة توجيه الأرباح إلى مجتمعات الزراعة. هذا النهج، الموصوف بأنه أخلاقي وعملي، يكتسب أهمية مع تزايد تقلبات المناخ التي تقلل من إنتاجية المحاصيل. تبرز تيري قيمة العلاقات الحقيقية: «عندما أكون مزارعاً ولدي فجأة نفوذ، من سأبيع المنتج له؟»، تسأل. «إنها العلاقات». شمل مسار تيري جمع 9 ملايين دولار في تمويل السلسلة A على مدى 18 شهراً. واجهت شكوكاً من مستثمري السلع الاستهلاكية المعبأة التقليديين لكنها نجحت مع مستثمري التأثير الذين يرون في الأنظمة الغذائية المستدامة مستقبل الصناعة. بينما تحافظ GoodSAM على التحققات USDA Organic وNon-GMO Project، تنتقد تيري الشهادات المتجددة الحالية لفرض معايير الشمال العالمي على مزارعين لديهم ممارسات متجددة تاريخية. تعطي الشركة الأولوية للعلاقات المباشرة والتحقق الميداني. حمى هذه الاستراتيجية GoodSAM وشركاءها من الاضطرابات الاقتصادية، خاصة مع مواجهة النظام الغذائي الأمريكي للتأثيرات المناخية والتغييرات السياسية. تحث تيري المستهلكين على التأثير في التغيير: «كل مرة ترفع فيها شيئاً من الرف، أنت تُصوت»، قالت. «أنت ترسل إشارة إلى الشركة». الحلقة، التي بُثت أصلاً في 22 سبتمبر 2025، تُبرز كيف يمكن لبناء الروابط تشكيل شبكة زراعية متجددة علاقة تلو الأخرى.

مقالات ذات صلة

كيلسي تيمرمان، مؤلف كتاب Regenerating Earth، يشارك رؤى من رحلته العالمية لاكتشاف طرق زراعية مستدامة تقاوم التدهور البيئي. في حلقة بودكاست، يبرز كيف يمكن للزراعة المتجددة استعادة التربة، وتقليل الانبعاثات، وإفادة المزارعين اقتصاديًا. عمله يتحدى هيمنة الممارسات الصناعية التي تضر بالنظم البيئية والمجتمعات الريفية.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

كشفت دراسة جديدة نُشرت في وقت سابق من هذا الشهر في دورية Frontiers in Sustainable Food Systems عن وجود فجوة بين الدعوات النظرية والأدلة التجريبية اللازمة لتوسيع نطاق أنظمة الزراعة الأصلية لمواجهة آثار تغير المناخ على قطاع الزراعة. وقد راجع باحثون بقيادة كمالجيت سانغا من جامعة تشارلز داروين 49 مقالاً حول الممارسات التي تتبعها الشعوب الأصلية والمجتمعات المحلية. وتسلط النتائج الضوء على فوائد مثل حماية التربة ودعم التنوع البيولوجي، لكنها تدعو إلى توفير المزيد من البيانات حول الإنتاجية والقيمة الاقتصادية.

تعاونت GS1 US مع Wholechain لتعزيز التتبع العالمي لمنتجات لحوم البقر، مع التركيز على التأثيرات البيئية والامتثال التنظيمي. التعاون، الذي نوقش في بودكاست حديث، يهدف إلى تقديم معلومات أكثر للمستهلكين حول سلاسل التوريد. يستخدم تقنية البلوكشين لتعزيز الشفافية في صناعة الغذاء.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

مات مكنامارا، المؤسس المشارك لمطعم Sons & Daughters الحاصل على نجمة ميشلان، يفتتح موقعًا جديدًا لـ Pretty Good Advice في وسط مدينة سان خوسيه. هذا المكان الفاست كاجوال، المعروف بأطباقه الموسمية الطازجة من المزرعة ذات النزعة النباتية، يعتمد على مزرعته التي تبلغ 83 فدانًا في جبال سانتا كروز. الموقع الجديد في 125 Paseo de Antonio يبدأ عملياته يوم الأربعاء بساعات من 8 صباحًا إلى 3 مساءً، من الاثنين إلى الجمعة.

 

 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط

نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتحليلات لتحسين موقعنا. اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا سياسة الخصوصية لمزيد من المعلومات.
رفض