Penelitian baru dari UC San Francisco dan University of Adelaide mengungkapkan bahwa minum satu cangkir kopi berkafein setiap hari dapat mengurangi risiko fibrilasi atrium sebesar 39%. Temuan ini menantang saran medis lama untuk menghindari kafein pada masalah irama jantung. Uji klinis DECAF memberikan bukti acak pertama yang mendukung manfaat potensial kopi untuk kesehatan jantung.
Fibrilasi atrium (AFib), gangguan irama jantung umum yang dapat menyebabkan stroke atau gagal jantung, memengaruhi lebih dari 10 juta orang dewasa di Amerika Serikat, dengan tingkat yang meningkat karena populasi yang menua dan obesitas. Selama beberapa dekade, dokter telah memperingatkan pasien dengan AFib untuk membatasi asupan kafein, khawatir itu dapat memperburuk gejala. Namun, studi groundbreaking yang diterbitkan pada 9 November 2025 di JAMA membalikkan pandangan ini.
Uji DECAF (Apakah Menghilangkan Kopi Menghindari Fibrilasi?), didanai oleh National Institutes of Health, adalah uji klinis acak pertama yang meneliti dampak kopi berkafein terhadap AFib. Ini melibatkan 200 peminum kopi rutin dengan AFib persisten atau flutter atrium dan riwayat kondisi tersebut, semuanya dijadwalkan untuk kardioversi listrik—prosedur yang menggunakan kejutan terkendali untuk memulihkan irama jantung normal.
Peserta secara acak dibagi menjadi dua kelompok selama enam bulan: satu kelompok melanjutkan minum setidaknya satu cangkir kopi berkafein atau satu shot espresso setiap hari, sementara yang lain menghindari semua minuman berkafein. Kelompok peminum kopi menunjukkan risiko kekambuhan AFib 39% lebih rendah dibandingkan dengan kelompok yang menahan diri.
"Kopi meningkatkan aktivitas fisik yang diketahui mengurangi fibrilasi atrium," jelas penulis senior Gregory M. Marcus, MD, MAS, seorang elektrofisiologis di UCSF Health. Ia mencatat bahwa kafein bertindak sebagai diuretik, berpotensi menurunkan tekanan darah, dan bahan lain dalam kopi menawarkan manfaat anti-inflamasi. Peneliti juga menyarankan bahwa peminum kopi mungkin mengganti soda manis dengan pilihan yang lebih sehat.
"Hasilnya menakjubkan," kata penulis utama Christopher X. Wong, PhD, dari UCSF, University of Adelaide, dan Royal Adelaide Hospital. "Dokter selalu merekomendasikan pasien dengan AFib bermasalah untuk meminimalkan asupan kopi mereka, tetapi uji ini menunjukkan bahwa kopi tidak hanya aman tetapi kemungkinan melindungi."
Studi ini, yang melibatkan beberapa penulis UCSF termasuk Thomas A. Dewland, MD, dan Jeffrey E. Olgin, MD, menyoroti peran kopi dalam mempromosikan aktivitas fisik, mengurangi peradangan, dan mendukung stabilitas irama jantung.