Ny forskning från UC San Francisco och University of Adelaide visar att dricka en kopp koffeinhaltigt kaffe dagligen kan minska risken för förmaksflimmer med 39 %. Detta fynd utmanar den långvariga medicinska rådgivningen att undvika koffein vid hjärtrytmproblem. DECAF-kliniska prövningen ger det första randomiserade beviset som stödjer kaffets potentiella fördelar för hjärthälsan.
Förmaksflimmer (AFib), en vanlig hjärtrytmrubbning som kan leda till stroke eller hjärtsvikt, drabbar över 10 miljoner vuxna i USA, med ökande siffror på grund av åldrande befolkning och fetma. I årtionden har läkare varnat patienter med AFib för att begränsa koffeinintaget, av rädsla för att det skulle förvärra symtomen. Men en banbrytande studie publicerad den 9 november 2025 i JAMA vänder upp och ner på denna syn.
DECAF-prövningen (Does Eliminating Coffee Avoid Fibrillation?), finansierad av National Institutes of Health, är den första randomiserade kliniska prövningen som undersöker koffeinhaltigt kaffes inverkan på AFib. Den involverade 200 vanliga kaffedrickare med ihållande AFib eller förmaksfladder och en historia av tillståndet, alla planerade för elektrisk kardioversjon – ett förfarande som använder kontrollerade stötar för att återställa normal hjärtrytm.
Deltagarna fördelades slumpmässigt till två grupper under sex månader: en fortsatte dricka minst en kopp koffeinhaltigt kaffe eller en espresso-shot dagligen, medan den andra avstod från alla koffeinhaltiga drycker. Kaffedrickargruppen visade en 39 % lägre risk för AFib-återfall jämfört med de som avstod.
"Kaffe ökar fysisk aktivitet som är känt för att minska förmaksflimmer", förklarade huvudförfattaren Gregory M. Marcus, MD, MAS, en elektrofysiolog vid UCSF Health. Han noterade att koffein verkar som ett vätskedrivande medel, potentiellt sänker blodtrycket, och att kaffets andra ingredienser erbjuder antiinflammatoriska fördelar. Forskare föreslog också att kaffedrickare kanske byter ut söta läskedrycker mot hälsosammare alternativ.
"Resultaten var häpnadsväckande", sa huvudförfattaren Christopher X. Wong, PhD, från UCSF, University of Adelaide och Royal Adelaide Hospital. "Läkare har alltid rekommenderat att patienter med problematiskt AFib minskar sitt kaffeintag, men denna prövning tyder på att kaffe inte bara är säkert utan troligen skyddande."
Studien, som involverar flera UCSF-författare inklusive Thomas A. Dewland, MD, och Jeffrey E. Olgin, MD, belyser kaffets roll i att främja fysisk aktivitet, minska inflammation och stödja hjärtrytmens stabilitet.