シェフのコーディ・クレメンツが率いる新サンドイッチ店「チャック・ン・モンキーズ」が、グランビルのオークスタウン・ブリューイング内にオープンした。このスポットは以前のピザ販売店に取って代わり、醸造所のビールと組み合わせた創造的な手持ちメニューを提供する。同店は先週、シカゴ・ドライブ4051でデビューした。
オークスタウン・ブリューイングは2023年にシカゴ・ドライブにオープンし、これまで店内のピザ提供としてクラスト54を擁していた。今年初め、クラスト54のオーナーであるマット・クラウス氏はグランビル店を閉店することを決め、他の事業と家族の時間に集中したいと述べた。クラスト54はホランドのダウンタウン店で営業を継続している。