中国の生体豚価格は、大規模な産業養豚場からの供給過剰と休暇後の消費減退により急落し、3月の第3週には平均で1キログラムあたり11.05元（1.60米ドル）と、過去8年近くで最低の水準となりました。中国農業農村省のデータによると、前週比で2.9％、前年同月比で28％の下落となっています。豚肉価格も先週、1キログラムあたり22元まで下落しました。
金融データプロバイダーであるWindによると、中国の豚価格は2018年6月以来の低水準に落ち込みました。元中国国家統計局のチーフエコノミストで、国務院参事室の特別研究員を務める姚景源氏は、この供給過剰は近年、中国の養豚業界で大規模な養豚場が急速に拡大したことに起因しており、需要以上に豚の飼育数が増加したことが背景にあると述べています。姚氏は、一部で26階建てにもなるこれらの施設が豚肉市場のバランスを崩しており、特に工業的な養豚が肉質を低下させていると付け加えました。中国農業農村省のデータによれば、3月第3週の生体豚価格は平均1キログラムあたり11.05元（1.60米ドル）で、前週比2.9％減、前年比28％減となりました。また、先週の豚肉価格は1キログラムあたり22元に沈み、前週比2.1％減、前年比16.5％減となりました。消費者はこうした工業的に生産された肉を敬遠しており、供給過剰の中で休暇後の消費落ち込みに拍車をかけています。
