中国生猪价格已跌至近8年最低水平,3月中旬平均为每公斤11.05元,受巨型工业化猪场扩张和节后消费下降导致的供应过剩影响。 据中国农业农村部数据,此价格较上周下跌2.9%,同比下降28%。 猪肉价格也同步下滑,上周降至每公斤22元。
中国生猪价格持续低迷,已达2018年6月以来最低水平,据金融数据提供商Wind统计。
这一供应过剩源于过去几年中国养猪业大规模工业化猪场的扩张,导致猪群数量激增,供应增长快于市场需求。中国国家统计局前首席经济学家、国资委 counsellors' office特约研究员姚景源表示,这些设施扰乱了猪肉市场的平衡,特别是工业化养殖损害了肉质。
农业农村部数据显示,3月第三周活猪平均价格为11.05元/公斤,环比下降2.9%,同比下降28%。猪肉价格上周降至22元/公斤,环比跌2.1%,同比跌16.5%。
姚景源指出,巨型猪场有的高达26层,已导致猪群膨胀,但消费者对工业化生产的肉类不满。
此现象凸显中国猪肉行业从非洲猪瘟后恢复中面临的挑战,尽管关键词提及,但未详述最新疫情情况。