Lakefront Brewery、新グルテンフリー・グレープフルーツ・ラドラーを発売

米国最大のグルテンフリービール販売会社であるLakefront Breweryが、New Grist Grapefruit Radlerを全国展開で発売した。この低アルコール飲料はグルテンフリービールとグレープフルーツソーダを組み合わせ、12オンス缶あたり3% ABV、110カロリーを提供する。この製品は、2005年以来の同社のグルテンフリーブルーイングのパイオニア的取り組みを基盤としている。

Lakefront Breweryは2026年3月10日、ミルウォーキーでNew Grist Grapefruit Radlerの発売を発表した。グルテンフリービールの専門家であり、2005年に初めてこれを生産した醸造所として、同社はグルテン不耐症の消費者向けに質の高い選択肢を提供することで革新を続けている。nnこのラドラーは、醸造所のソルガムと米を基盤としたNew Gristビールに、グレープフルーツジュースとモンクフルーツをブレンドし、クリスプなエールの基盤の上に自然なシトラス系のソーダフレーバーを実現している。この爽やかなドリンクは、1920年代のドイツで生まれたラドラーの伝統に由来する。当時、パブオーナーのFranz Xaver Kuglerは、自転車ルート沿いの喉の渇いたサイクリストに提供するため、残りのビールをレモネードソーダと50/50で混ぜていた。nn現在、ウィスコンシン州全域でドラフトと12オンス缶で入手可能で、ニューヨーク州、ミズーリ州、ミネソタ州へも出荷されている。これにより、New Grist IPAとオリジナルNew Grist Pilsnerを含むNew Grist Gluten-Free Variety 12パックに加わる。Lakefront Breweryはこの追加を、低アルコールで低カロリーの代替を求めるビール愛好家向けの渇きを癒す選択肢として位置づけている。

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