ミルウォーキーのLombardi Brewing Companyは、USAトゥデイのReader’s Choice賞「全米ベスト新設ブリュワリー10」で4位を獲得した。同ブリュワリーは昨年9月にオープンし、市の西側にある以前のスペースを引き継いだ。2017年に設立されたウィスコンシン州拠点のクラフト事業のフラッグシップ・タップルームである。
Lombardi Brewing Companyは昨年9月にミルウォーキーのタップルームを開業した後、すぐに注目を集めた。同ブリュワリーは、専門家パネルが候補をノミネートし、一般投票で最終トップ10を決定するUSAトゥデイのReader’s Choice「全米ベスト新設ブリュワリー10」で4位を獲得した。nnタップルームは2200 W. Mount Vernon Ave.に位置し、2025年1月に閉店したCity Lights Brewing Companyが以前使用していたスペースにある。John Lombardi、Amanda Gethers、Tim Kunzeが所有・運営する同ブリュワリーは、2017年に設立されたウィスコンシンのクラフト事業のフラッグシップである。John Lombardiは故Green Bay Packers監督Vince Lombardiの孫である。nn場所を発表する際、John Lombardiはフットボールとノースダコタ州のビール卸売業を含む家族の背景を強調した。「成長過程で私は典型的なアメリカっ子だったと言える」とブリュワリーのウェブサイトで語った。「祖父の一人はフットボールコーチで、もう一人はビール卸売業者だった。ビールとフットボールほどアメリカらしいものはあるか？」nnLombardiはこの場所を中央の立地とミルウォーキーの工業的な魅力とのつながりから選んだ。「建物の外観と雰囲気、そして醸造の可能性が組み合わさって、これが最初のタップルームに最適な場所となった」とオープン前に語った。「私たちはこれをコミュニティのハブ、人が集まり、人生を祝い、素晴らしいビールを楽しむ場所と見なしている。」nnこの評価は、Eschweiler PilsやGaslight（ミルウォーキーのチェコ系ルーツを称える）などのヨーロッパ風エールとラガーに注力する同ブリュワリーの方針を強調するものである。最近、同ブリュワリーは来店者向けにコーヒーオプションを追加した。