醸造所
セブン・ブラザーズ醸造所、メディアシティ店舗閉鎖を発表
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セブン・ブラザーズ・ブリューイング・カンパニーは、進化する顧客の嗜好に焦点を当てる戦略転換の一環として、2026年3月15日にサルフォードのMediaCityUKビアハウスを閉店します。2014年に同醸造所を創業したマカヴォイ兄弟は、飲酒習慣の変化が大型で体験型の会場を好む方向へ移行していると指摘しています。顧客は11 Centralなどの近隣店舗を今後も訪れることができます。
マサチューセッツ州イーストハンプトンのAbandoned Building Breweryが、マサチューセッツ大学アマースト校のBetterBevプログラムにより環境配慮型飲料生産者に認定されました。この認定は、二酸化炭素排出量の削減と効率化に向けた同醸造所の取り組みを評価するものです。
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シェナンドー・バレーのスタウントン地域の住民と訪問者は、今月、古典劇、ブルワリーの周年記念、バッハ音楽マラソンを楽しむことができる。これらのイベントは、地元の演劇、クラフトビール、クラシック音楽を強調している。すべて3月中旬から後半に予定されている。
エバンストンのラウンドハウス向け醸造所プロジェクトが遅れに直面している、と地元ニュースが報じた。3月3日の市議会討論では、公聴会中に関連質問が取り上げられ、当局者は最終的な開業へのコミットメントを表明した。
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Charlotteの醸造所Petty Thieves Brewing Co.が、20年以上の企業経験を持つベテランのBrian Kletch氏に買収された。この売却により、運営は一切の中断なく継続される。Kletch氏はビジネス専門知識と従業員への情熱をこの新事業に活かすことを目指す。
コリングウッドのMolly Rose醸造所は、ブリューパブを大改造し、よりリラックスした近隣中心の空間に戻した。創設者のNic Sandery氏は、これらの変更をすべての訪問者を歓迎する暖かい環境を生み出すものだと説明する。更新にはメニュー刷新、柔軟な予約、祝賀イベントが含まれる。
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社会的インパクト投資家Resonanceは、学習障害と自閉症の人の雇用を行うDevonの醸造所に新たな資金を提供した。この投資は醸造所のソーシャルエンタープライズとしての拡大を支援することを目的としている。発表は2026年2月24日に行われた。
Wolfgang Carl new brewmaster at Spendrups in Grängesberg
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