Brasserie
La brasserie Seven Brothers annonce la fermeture de son site MediaCity
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Seven Brothers Brewing Co ferme son beerhouse MediaCityUK à Salford le 15 mars 2026, dans le cadre d'un virage stratégique visant à se concentrer sur l'évolution des préférences des clients. Les frères McAvoy, qui ont fondé la brasserie en 2014, évoquent des habitudes de consommation en évolution favorisant des lieux plus grands et axés sur l'expérience. Les clients peuvent continuer à visiter les sites proches comme 11 Central.
La brasserie Abandoned Building Brewery, située à Easthampton dans le Massachusetts, a été désignée producteur de boissons écologique par le programme BetterBev de l'Université du Massachusetts à Amherst. Cette distinction souligne les efforts de la brasserie pour réduire ses émissions de CO2 et améliorer son efficacité.
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Les résidents et visiteurs de la région de Staunton, dans la vallée de Shenandoah, peuvent profiter d’une pièce classique, d’un anniversaire de brasserie et d’un marathon musical de Bach ce mois-ci. Ces événements mettent en lumière le théâtre local, la bière artisanale et la musique classique. Tous sont programmés à la mi-fin mars.
Le projet de brasserie au Roundhouse d’Evanston rencontre des retards, selon la presse locale. Les discussions du conseil municipal le 3 mars ont abordé des questions connexes lors d’une audience publique. Les responsables ont exprimé leur engagement pour une ouverture à terme.
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La brasserie de Charlotte, Petty Thieves Brewing Co., a été acquise par Brian Kletch, un vétéran du monde corporate avec plus de 20 ans d'expérience. La vente garantit la continuité des opérations sans interruptions. Kletch vise à appliquer son expertise commerciale et sa passion pour les employés dans cette nouvelle aventure.
La brasserie Molly Rose de Collingwood a entièrement rénové son brewpub pour revenir à un espace plus détendu et axé sur le quartier. Le fondateur Nic Sandery décrit les changements comme créant un environnement plus chaleureux qui accueille tous les visiteurs. Les mises à jour incluent des menus rafraîchis, des réservations flexibles et un événement festif.
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L’investisseur à impact social Resonance a accordé un nouveau financement à une brasserie du Devon qui emploie des personnes souffrant de troubles d’apprentissage et d’autisme. Cet investissement vise à soutenir l’expansion de la brasserie en tant qu’entreprise sociale. L’annonce a été faite le 24 février 2026.
Wolfgang Carl new brewmaster at Spendrups in Grängesberg
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