Cervejaria
Cervejaria Seven Brothers anuncia fecho do local em MediaCity
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A Seven Brothers Brewing Co vai fechar a sua beerhouse MediaCityUK em Salford a 15 de março de 2026, como parte de uma mudança estratégica para focar nas preferências em evolução dos clientes. Os irmãos McAvoy, que fundaram a cervejaria em 2014, citam mudanças nos hábitos de consumo de bebidas que favorecem espaços maiores e orientados para experiências. Os clientes podem continuar a visitar locais próximos como o 11 Central.
Brauerei Wolters in Braunschweig has filed for self-administered insolvency. Persistent sales weakness and rising costs are the reasons. The operation is to be restructured.
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A Abandoned Building Brewery, em Easthampton, Massachusetts, foi nomeada produtora de bebidas sustentável pelo programa BetterBev da UMass Amherst. O reconhecimento destaca os esforços da cervejaria para reduzir as emissões de CO2 e aumentar a eficiência.
A Lombardi Brewing Company, em Milwaukee, conquistou o quarto lugar nos prêmios Reader’s Choice da USA Today para as 10 Melhores Novas Cervejarias nos EUA. A cervejaria, que abriu em setembro passado, assumiu um antigo espaço no lado oeste da cidade. É o taproom principal de uma operação craft baseada em Wisconsin, fundada em 2017.
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Um projeto de cervejaria para o Roundhouse em Evanston enfrenta atrasos, conforme relatado em notícias locais. Discussões do conselho municipal em 3 de março abordaram questões relacionadas durante uma audiência pública. Autoridades expressaram compromisso com a abertura eventual.
Um incêndio eclodiu na SilverStar Brewing Co. em Vernon no início de 24 de fevereiro de 2026, forçando o negócio a fechar temporariamente. O incidente, considerado suspeito, está sob investigação da RCMP. O proprietário Pardeep Jaswal expressou determinação em reconstruir e manter a disponibilidade de cerveja.
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A cervejaria Molly Rose de Collingwood reformulou seu brewpub para retornar a um espaço mais descontraído e focado no bairro. O fundador Nic Sandery descreve as mudanças como criando um ambiente mais acolhedor que recebe todos os visitantes. As atualizações incluem cardápios renovados, reservas flexíveis e um evento celebrativo.
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