홍콩 당국은 센트럴 지역에서 영업 중인 한 이동식 아이스크림 판매 차량의 소프트 아이스크림에서 법적 허용치를 초과하는 대장균군이 검출됨에 따라 즉각적인 판매 중단을 명령했다.
식품환경위생서 산하 식품안전센터는 목요일 해당 아이스크림 샘플 1g당 310마리의 대장균군이 검출되었다고 밝혔다. 이는 냉동식품 규정에 따른 허용치인 1g당 100마리를 세 배 이상 초과하는 수치이다. 당국은 영업 허가 소지자에게 이 같은 위반 사항을 통보하고, 즉각적인 판매 중단 및 문제가 된 모든 소프트 아이스크림 제품의 폐기를 지시했다. 또한 관계자에게는 차량에 대한 철저한 소독을 실시하고 담당자에게 식품 안전 및 위생 교육을 제공하도록 지시했다. 센터 대변인은 "대장균군 수치가 법적 허용치를 초과했다는 것은 위생 상태가 불량하다는 것을 의미하지만, 곧바로 식중독으로 이어진다는 의미는 아니다"라고 설명했다. 당국은 해당 판매자의 신원을 공개하지 않았다.
홍콩 샤틴 지역 워체 시장의 한 가금류 판매점이 환경 시료에서 H9형 조류 인플루엔자 바이러스가 검출됨에 따라 방역을 위해 영업을 중단했다. 해당 시장을 방문했던 2세 소년이 H9N2형 바이러스에 감염된 것으로 확인되었으나, 시장을 찾은 시민들은 크게 동요하지 않는 반응을 보였다.
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새로운 허가 제도에 따라 목요일부터 940곳 이상의 식당이 반려견 동반을 허용했으나, 테이블 위에 올라간 반려동물 영상이 확산되고 안전 문제를 이유로 한 카페가 참가를 철회하면서 위생과 펫티켓을 둘러싼 온라인 논쟁이 가열되고 있습니다.
후베이성 셴펑현 주민들이 노동절 연휴 기간 뇌졸중으로 쓰러진 산시성 출신 노점상을 돕기 위해 19시간 만에 사과 4톤 이상을 판매했다.
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홍콩 보건당국이 차기 흡연 규제 단계에서 가향 담배를 표적으로 삼을 것이라고 로충마오(Lo Chung-mau) 보건국장이 토요일 밝혔다. 그는 가향 전자담배를 젊은 층을 중독시키기 위해 고안된 '독이 든 성배'라고 비판했다.