Nordiske Michelin-stjerner for 2026 ble delt ut mandag kveld under en seremoni i Tivoli i København. Danske restauranter mottok seks nye stjerner, mens svenske spisesteder beholdt sine eksisterende utmerkelser.
Kadeau Copenhagen mottok sin tredje stjerne etter en stående applaus. København-restaurantene Lille Mølle, Akmē og Esse, sammen med Okê i Skagen og Bach & Nurup i Ålborg, mottok hver sin første stjerne.
Ingen nye stjerner gikk til svenske restauranter. Vyn og Vollmers i Skåne beholdt sine to stjerner hver, og Frantzén i Stockholm forble Sveriges eneste restaurant med tre stjerner.
Adam Albin i Stockholm ble kåret til årets nyåpning. Carl Frosterud ved Aira mottok serviceprisen, og Andreas Ring Kjeldsholm mottok prisen for årets unge kokk.
Michelin-guidens grønne stjerne ble erstattet av Mindful Voices, som gikk til Heidi Bjerkan ved Credo i Oslo, som også mottok sin første stjerne.
