A Drekker Brewing, em Fargo, lançou uma nova cerveja azeda chamada Straight Cheesin’ para lembrar Krissy Block, uma funcionária de longa data que morreu de câncer de mama em 2025. A cerveja celebra sua personalidade vibrante e contribuições para a cervejaria. Ela estreia no Dia Internacional da Mulher.
A Drekker Brewing Company, em Fargo, Dakota do Norte, lançou sua mais recente criação, Straight Cheesin’, uma cerveja azeda de trail mix, em 5 de março de 2026. O lançamento homenageia Krissy Block, uma cervejeira de 37 anos que faleceu em agosto de 2025 após lutar contra o câncer de mama. Block era conhecida por sua presença enérgica e alegre na cervejaria, onde trabalhou por anos. Os elementos pessoais da vida de Block estão incorporados no rótulo colorido da cerveja, incluindo os nomes de seus cães, referências ao seu trabalho e sua data de nascimento na parte inferior, rotulada como 'The Legend and her birthday'. Membros da família, incluindo o pai de Block, Erik Ness, e a irmã Katy VanHavermaet, participaram do processo de produção pouco antes do lançamento. Darin Montplaisir, um dos fundadores da Drekker, descreveu Block como 'tão divertida e boba', observando que 'ela trazia a alegria para este lugar. Mesmo nos dias ruins, ela encontrava uma maneira de fazer todo mundo rir'. Sua irmã acrescentou: 'Ela era tão espirituosa e tudo para todos'. Ness a recordou como 'cheia de energia, um raio de sol toda vez que entrava em uma sala' e enfatizou sua natureza generosa: 'Ela era uma doadora... dava um sorriso e tudo para todos'. Whitney Myhra, uma funcionária de longa data da Drekker, disse que a lata 'encapsula tudo sobre quem ela era, ela era nossa garota espirituosa e punk'. Ness expressou gratidão pelo apoio da cervejaria, afirmando: 'Eles foram como família e ter minha mão em algo sendo produzido é bem legal'. A cerveja estreará publicamente em 8 de março de 2026, coincidindo com o Dia Internacional da Mulher, permitindo que amigos e familiares brindem à memória de Block. Para mais detalhes, visite drekkerbrewing.com.
