Uma coalizão dos principais grupos de apicultura dos EUA formou um comitê diretivo para explorar maneiras de impulsionar a demanda por mel doméstico. A American Honey Promotion Initiative visa diferenciar os produtos americanos em meio aos desafios das importações e ao aumento dos custos.
O esforço é liderado por representantes da American Honey Producers Association, American Beekeeping Federation, California State Beekeepers Association e North Dakota Beekeepers Association.
O foco está em campanhas de marketing, um possível selo voluntário para mel 100% produzido nos EUA e financiamento transparente por meio de avaliações voluntárias.
A iniciativa é descrita como um processo de avaliação estruturado, e não como um programa concluído. Os líderes afirmaram que fornecerão atualizações regulares e recomendações finais às organizações membros.
Um comunicado do grupo observou que os produtores estão prontos para investir em si mesmos para definir o autêntico mel americano da colmeia à mesa.