لحم مُزرَع

شركة ناشئة في سان فرانسيسكو تُدعى Mission Barns، قد طورت كرات اللحم والبيكون باستخدام دهون لحم خنزير مُزرَعَة من خنزير يوركشاير يُدعى Dawn، الذي يظل حيًا في ملاذ في شمال ولاية نيويورك. المنتجات تمزج الدهون المُزرَعَة في المختبر مع بروتينات نباتية لتقليد نكهات اللحوم التقليدية مع تقليل الهموم البيئية والأخلاقية. يبلغ الطابعون أن المنتجات تتذوق شبه مطابقة للحم الخنزير التقليدي.