Das Restaurant-Bar Amanecer Tapatío in Mexico-Stadt war der Ort, an dem der ikonische Sänger Vicente Fernández seine ersten Schritte als Mariachi machte und als Kellner anfing. Obwohl der Veranstaltungsort nach einem Erdbeben seinen Namen in Atardecer Ranchero änderte, bleibt er geöffnet und beherbergt lokale Künstler. Fernández erinnerte sich liebevoll an diese frühen Jahre in seinen Beiträgen.
Vicente Fernández kam mit 21 Jahren nach Mexico-Stadt, um Musikchancen zu suchen, nach Jobs als Schuhputzer und Maurer. Im Amanecer Tapatío begann er als Kellner, sang aber bald mit dem Mariachi de José Luis Aguilar und erhielt Trinkgelder von weiblichen Gästen, die geflüsterte Serenaden am Ohr verlangten. „Meine Tage im Restaurant El Amanecer Tapatío waren glückliche Jahre, ich lebte zwischen Mexico-Stadt und Guadalajara“, schrieb er auf Instagram.
Der Sänger teilte Geschichten mit der Journalistin Mara Patricia Castañeda: „Mir ging es dort im Amanecer Tapatío sehr gut (...) Ich hatte samstags viele junge Damen als Kundschaft, Frauen aus Banken kamen, und ich verdiente gute Trinkgelder.“ Allerdings war nicht alles ideal; er wies die Avancen der Besitzerin zurück, was Spannungen verursachte. „Die Restaurantbesitzerin mochte es nicht, dass ich nicht mit ihr ging“, erinnerte er sich.
Der Ort, vom Erdbeben 1985 zerstört, öffnete in der Delegación Benito Juárez als Amanecer Tapatío wieder und wurde später in Atardecer Ranchero umbenannt. Er verfügt über Buntglasfenster zu Ehren der Mariachis, eine Bühne für Live-Auftritte und eine Bar mit Getränken wie Tequila und Cognac, von 66 bis 330 Pesos pro Glas. Die Karte umfasst Gerichte wie Cabrito, Arrachera und Teufelsshrimps. Am Calle Casa del Obrero Mundial 714 gelegen, öffnet es von 13:00 bis 1:00 Uhr und bietet weiterhin Raum für Nachwuchstalente, die das Erbe Fernándezs wachrufen.