Perum Bulog hat gemäß der Präsidentenanweisung Nummer 4 von 2026 die Standards verschärft, um nur noch erntereifen Rohreis aufzukaufen. Die Überwachung beginnt bereits in der Erntephase in den Produktionszentren. Die Maßnahme zielt darauf ab, die Qualität des staatlichen Reises zu sichern.
In Karawang, West Java, erklärte Bulog-CEO Ahmad Rizal Ramdhani, dass der angekaufte Rohreis das Erntealter erreicht haben muss. Er äußerte sich am Donnerstag (23.04.2026) während der Umsetzung der Präsidentenanweisung Nummer 4 von 2026 zur Beschaffung und Bewirtschaftung von inländischem Rohreis und Reis bis 2029.
"Die Inpres Nummer 4 von 2026 unterstreicht, dass der geerntete Rohreis erntereif sein muss, das heißt, er muss das Erntealter erreicht haben", so Rizal.
Bulog bezieht landwirtschaftliche Fachberater (PPL) und Babinsa mit ein, um die Ernten zu überwachen und eine verfrühte Ernte zu verhindern. "Deshalb beziehen wir PPL und Babinsa vor Ort mit ein, um sicherzustellen, dass der geerntete Rohreis nicht noch grün ist oder die Erntezeit noch nicht erreicht hat", sagte er. Dies habe die Qualität des Reises in den Bulog-Lagern verbessert.
"Der Zustand sieht jetzt gut aus. Auch die Ergebnisse sind gut", fügte Rizal hinzu. Unterdessen sind die Bulog-Lager aufgrund der steigenden nationalen Reisproduktion voll. Die Regierung plant den Bau von 100 neuen Lagern unter Verwendung der Technologie der Nationalen Forschungs- und Innovationsagentur (BRIN), um die Haltbarkeit von Reis auf zwei Jahre zu verlängern, so der Koordinierungsminister für Ernährung, Zulkifli Hasan.
