Ägypten hat die exekutiven Verfahren zur Errichtung einer spezialisierten Lebensmitteluniversität begonnen, um die nationale Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Entwicklung zu stärken, teilte der Education Development Fund (EDF) mit. Das Projekt kooperiert mit der Hiroshima University in Japan sowie den Universitäten Kairo und Benha, nach einem Dekret des EDF-Vorstands vom 19. Dezember 2024 unter der Leitung des Premierministers. Es soll die Hochschulausbildung mit nationalen Entwicklungs prioritäten und Arbeitsmarktanforderungen in Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie verknüpfen.
Im Rahmen eines Vorhabens zur Stärkung der Lebensmittelsicherheit hat der Education Development Fund (EDF) den Beginn der exekutiven Verfahren zur Errichtung einer spezialisierten Lebensmitteluniversität angekündigt. Die Initiative kooperiert mit der Hiroshima University in Japan sowie den ägyptischen Universitäten Kairo und Benha, nach einem Dekret des EDF-Vorstands vom 19. Dezember 2024 unter der Leitung des Premierministers. nnEDF-Vertreter trafen sich kürzlich mit Ayman Ashour, Minister für Hochschulbildung und Wissenschaftliche Forschung, sowie Ala’a Farouk, Minister für Landwirtschaft und Landgewinnung, in der Neuen Verwaltungshauptstadt, um die Umsetzungsschritte zu besprechen. Rasha Saad Sharaf, Generalsekretärin des EDF, beschrieb die Universität als Modell für eine „neue Generation spezialisierter Universitäten“, die auf interdisziplinären Wissenschaften basiert. Sie erläuterte, dass sie Bildung mit wissenschaftlicher Forschung und praktischen Anwendungen verknüpfen soll, um staatliche Prioritäten in Lebensmittelsicherheit, Wassermanagement und nachhaltiger Entwicklung anzugehen. nDie Universität wird fünf spezialisierte Fakultäten umfassen: smarte Landwirtschaft, Tierproduktion, Wassermanagement, Lebensmittelverarbeitungstechnologie und landwirtschaftliche Mechanisierung. Der Campus wird ein Lebensmittel-Forschungszentrum und einen Entrepreneurship-Inkubator beinhalten. Laut Sharaf basiert das Projekt auf einer umfassenden Machbarkeitsstudie und zielt darauf ab, qualifiziertes Personal auszubilden, technische Beratungen anzubieten und strategische Kulturen zu identifizieren. Es schafft eine integrierte akademische und Forschungsplattform, die Wassermanagement mit Lebensmittelsicherheit verknüpft, durch Programme zur Wassersparung und Produktivitätssteigerung. nSharaf betonte die Notwendigkeit der Zusammenarbeit zwischen EDF und den Ministerien für Hochschulbildung und Landwirtschaft, um den Erfolg zu sichern. Sie wies darauf hin, dass Lebensmittelwissenschaft als interdisziplinäres Feld Absolventen mit hohen wissenschaftlichen und praktischen Fähigkeiten erfordert, um den Anforderungen lokaler und internationaler Arbeitsmärkte gerecht zu werden. Die Lebensmitteluniversität passt zur Vision des EDF für ein modernes Bildungssystem auf Projektbasis mit globalen Partnerschaften und unterstützt Ägyptens Vision 2030, das Land als regionales Zentrum für spezialisierte Ausbildung und Forschung in nachhaltiger Landwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften zu positionieren.