China establece objetivo de producción de cereales en 725 millones de toneladas para 2030

Según un borrador del esquema del 15º Plan Quinquenal de China (2026-2030), el país busca elevar su producción anual de cereales a 1,45 billones de jin (unos 725 millones de toneladas) para 2030. Este objetivo responde a los cada vez más frecuentes eventos climáticos extremos y a las crecientes incertidumbres globales para salvaguardar la seguridad alimentaria. La producción total de cereales de China en 2025 alcanzó 1,43 billones de jin.

China está elevando su objetivo de producción de cereales e implementando medidas más sistemáticas para salvaguardar la seguridad alimentaria en medio de eventos climáticos extremos cada vez más frecuentes y crecientes incertidumbres globales. El borrador del esquema exige proteger la tierra arable, la base de la seguridad alimentaria, mediante una gestión estricta de la compensación de tierras cultivadas, avanzando en el desarrollo de alta calidad de tierras agrícolas de alto estándar y fortaleciendo la protección del suelo negro. China ha mantenido la 'línea roja' de 1.800 millones de mu (alrededor de 120 millones de hectáreas) de tierra arable y ha desarrollado 1.000 millones de mu de tierras agrícolas de alto estándar hasta la fecha. Han Fengxiang, diputado del Congreso Nacional del Pueblo y presidente de una cooperativa de agricultores en la provincia de Jilin, en el noreste de China, dijo que la protección de la tierra arable busca garantizar el crecimiento de cereales de alta calidad. Tanto el borrador del esquema como el 'documento central número 1' de China para 2026 enfatizan que la tecnología sigue siendo central para estabilizar e incrementar la producción de cereales. Se fortalecerán tecnologías y equipos avanzados para apoyar la agricultura, al tiempo que se amplía el uso de drones y robótica para integrar la inteligencia artificial con la agricultura, impulsando la eficiencia. Huang Sanwen, presidente de la Academia China de Ciencias Agrícolas y miembro del 14º Comité Nacional de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino, señaló que en 2025, la tasa de contribución del progreso científico y tecnológico agrícola superó el 64%. Datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales mostraron que en 2025, el número de drones agrícolas en uso superó las 300.000 unidades, con su área de operación anual superando los 460 millones de mu. Hu Xiangdong, de la Academia China de Ciencias Agrícolas, dijo que la tecnología agrícola ha pasado de una aplicación fragmentada a un enfoque sistemático, combinando tierra de alta calidad, semillas superiores, maquinaria avanzada y métodos efectivos para mejorar la eficiencia. El borrador del esquema también enfatiza fortalecer los sistemas de prevención y mitigación de desastres a medida que aumentan los fenómenos climáticos extremos. Se mejorarán los mecanismos para salvaguardar los ingresos de los productores de cereales mediante políticas coordinadas sobre precios, subsidios e seguros. Hu Peisong, miembro de la Conferencia Consultiva Política del Pueblo Chino y director general del Instituto Nacional de Investigación del Arroz de China, enfatizó que a pesar de las repetidas cosechas récord, alimentar a una población de más de 1.400 millones sigue siendo la máxima prioridad de China. A medida que mejoran los niveles de vida, el aumento del consumo de carne, huevos y lácteos ha incrementado la demanda de grano para piensos, manteniendo el equilibrio oferta-demanda en un ajuste estrecho. Los recientes fenómenos climáticos extremos y una situación internacional compleja han aumentado las incertidumbres en la producción, por lo que el enfoque en la seguridad alimentaria debe mantenerse firme, y es mejor producir y almacenar más que menos.

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