Un nuevo informe del Consejo Científico Asesor de la UE sobre el Cambio Climático, ESABCC, describe cómo la producción alimentaria de la unión puede adaptarse al cambio climático para reducir emisiones y evitar escaseces de alimentos. El cambio climático ya está causando pérdidas significativas en la agricultura, especialmente en el sur de Europa. Se proponen medidas como cultivos resistentes a la sequía y la redirección de subsidios para abordar las amenazas.
El cambio climático está impactando gravemente la producción alimentaria de la UE, lo que lleva a pérdidas anuales de unos 300.000 millones de coronas en la agricultura, según un informe publicado el 11 de marzo de 2026 por el ESABCC. El consejo, establecido en 2021 para proporcionar orientación científica hacia la neutralidad climática en 2050, advierte de consecuencias crecientemente graves con el aumento de las temperaturas. En el sur de Europa, el estrés térmico, la sequía y el tiempo extremo han hecho inutilizable la tierra agrícola en áreas como partes de Grecia y Sicilia.