Las exportaciones de té verde de Japón alcanzan máximo en 70 años

Las exportaciones de té verde de Japón en los primeros 10 meses de este año alcanzaron el nivel más alto en más de 70 años, impulsadas por la fuerte demanda de polvo de matcha en el extranjero y un yen más débil. Los envíos aumentaron un 44% respecto al año anterior hasta 10.084 toneladas. Estados Unidos lideró las importaciones con 3.497 toneladas.

Las exportaciones de té verde de Japón alcanzaron su nivel más alto en más de 70 años durante los primeros 10 meses de este año, impulsadas por la fuerte demanda en el extranjero de polvo de matcha y la depreciación del yen. Según datos del gobierno e industria publicados el sábado, los envíos de enero a octubre aumentaron un 44% interanual hasta 10.084 toneladas. Estados Unidos fue el mayor importador con 3.497 toneladas, seguido de Taiwán, Tailandia y Alemania.

Esto marca el noveno año consecutivo de crecimiento en las exportaciones de té verde, reflejando el creciente atractivo global de la cocina japonesa entre consumidores conscientes de la salud. Aun así, las exportaciones anuales siguen por debajo de 10.000 toneladas, muy por debajo del pico de 11.553 toneladas en 1954, en parte debido a la creciente popularidad de los tés chinos.

En el país, la demanda de té verde ha sido débil, pero los precios de las hojas han subido en los últimos años en medio de una producción decreciente. Japón produjo alrededor de 74.000 toneladas de hojas de té en 2024, más del 10% menos que hace una década, afectado por el menor interés en el sencha para preparar infusiones y una población agrícola envejecida.

Una cooperativa agrícola en la prefectura de Kagoshima, la principal región productora de té de Japón, informó que las hojas cosechadas entre octubre y noviembre —normalmente usadas para bebidas embotelladas— se vendieron por más de 2.500 yenes (16 dólares) por kilogramo, un aumento seis veces mayor que el año anterior.

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