Mount Brewing Co celebra 30 años como cervecería familiar

Mount Brewing Co en Mount Maunganui conmemora tres décadas de operación con una celebración el 7 de marzo. Fundada en 1996 por Glenn y Virginia Meikle, la cervecería ahora está dirigida por su hija Briar Harley y su esposo Niall Harley. El negocio familiar ha superado desafíos de la industria mientras gana premios por sus cervezas artesanales.

Mount Brewing Co comenzó en 1996 cuando Glenn y Virginia Meikle establecieron la cervecería en Mount Maunganui, Bay of Plenty. Desde su ubicación en Newton Street, que incluye el bar The Rising Tide —renombrado de Brewers Bar en 2016—, la operación se ha convertido en un pilar de la escena de cerveza artesanal de Nueva Zelanda.  El relevo generacional se produjo gradualmente, con Briar Harley y Niall Harley asumiendo el liderazgo completo en 2023. Briar, involucrada desde la infancia, recordó la regla de sus padres para su primera fiesta: beber solo cerveza de Mount Brewing Co. «Si iba a beber, tenía que ser cerveza, y tenía que ser de Mount Brewing Co», dijo, describiendo cómo llegó con un garrafón de 1,25 litros de Mermaid's Mirth pero solo consumió un cuarto debido a su paladar poco desarrollado.  Tras la universidad y viajes al extranjero, la pareja regresó para revitalizar el negocio. «Nadie se estaba ocupando realmente de él en ese momento. Vimos el potencial», explicó Briar. Los últimos años han sido difíciles para la hostelería y la elaboración de cerveza, con la gente bebiendo menos pero prefiriendo calidad. «Creo que si tienes una historia que contar y algo que resuena con la gente, están dispuestos a seguir comprando cerveza», añadió.  La Mermaid’s Mirth APA de la cervecería, su producto más vendido, ganó oro en los Australian International Beer Awards. Han seguido múltiples medallas en ese evento y competiciones neozelandesas. El maestro cervecero Pawel Lewandowski, nombrado en 2019, ha ayudado a elevar la calidad. «La cerveza habla por sí sola», dijo Niall.  Para el 30 aniversario, se lanzará un paquete mixto edición limitada de seis cervezas especiales, honrando la historia de la cervecería. Melanie Kees, directora ejecutiva del Brewers Guild of New Zealand, lo calificó de «logro importante» para una operación independiente familiar. «Hitos como este muestran que, a pesar de las presiones económicas que enfrentan las empresas, hay grandes historias de éxito ahí fuera.»  La industria aporta 3.580 millones de dólares a la producción interna bruta de Nueva Zelanda anualmente, con impuestos relacionados con la cerveza en 1.700 millones de dólares. El consumo de cerveza baja o sin alcohol ha aumentado un 750 % desde 2019, mientras que las opciones de alto alcohol subieron un 15 %. Briar y Niall expresaron optimismo: «Estamos fuertes para los próximos 30 años», dijo Briar.

Artículos relacionados

Shuttered craft brewery exterior with closure signs, empty kegs, and headlines symbolizing North American industry struggles.
Imagen generada por IA

Cervecerías artesanales anuncian cierres en Norteamérica

Reportado por IA Imagen generada por IA

Varias cervecerías artesanales en Estados Unidos y Canadá están cerrando locales o solicitando bancarrota en medio de desafíos del sector. Los factores incluyen costos crecientes, cambios en las preferencias de los consumidores y problemas regulatorios. Estos cierres destacan luchas más amplias en el sector de la cerveza artesanal.

La cervecería Windmill Hill en Warwickshire acoge un festival de cerveza y música de cuatro días del 16 al 19 de abril, en homenaje al antiguo Leamington Beer & Music Festival que se celebró de 2013 a 2018. El evento busca celebrar la elaboración independiente de cerveza en el condado con cervecerías locales, música en vivo y comida callejera cerca del lugar original del festival. Lanzará una serie de eventos mensuales hasta diciembre.

Reportado por IA

La cervecería Moon Gazer en Hindringham, Norfolk, celebra su 2.000ª elaboración mientras se prepara para mudarse a un sitio tres veces más grande que su ubicación actual. Este negocio familiar, fundado en 2012, planea convertir graneros en una cervecería, tienda, sala de grifos y espacio para eventos. La mudanza cuenta con el apoyo de una subvención rural del gobierno del Reino Unido.

Triumph Brewing Co. en New Hope, Pensilvania, ha cerrado permanentemente tras 23 años de operación. La popular cervecería y restaurante cerró sus puertas abruptamente el 9 de marzo de 2026, con el anuncio realizado mediante una publicación en Facebook. Las otras ubicaciones de la cadena con sede en Nueva Jersey permanecen abiertas.

Reportado por IA

St Austell Brewery celebra su 175.º aniversario con una gama limitada de ales de barril en 2026, reviviendo recetas históricas de sus archivos. La colección incluye clásicos como Admiral's Ale y Trelawny, junto a una nueva cerveza llamada 1851. Estos ales estarán disponibles en los pubs de la cervecería y a través de clientes mayoristas.

Lombardi Brewing Company en Milwaukee ha obtenido el cuarto lugar en los premios Reader’s Choice de USA Today para las 10 mejores nuevas cervecerías en EE. UU. La cervecería, que abrió el septiembre pasado, se hizo cargo de un antiguo espacio en el lado oeste de la ciudad. Es el taproom insignia de una operación artesanal con sede en Wisconsin fundada en 2017.

Reportado por IA

Stroud Brewery ha lanzado una pale ale especial llamada Brew Belles para conmemorar el Día Internacional de la Mujer. La cerveza del 4,5% se inspira en las cerveceras femeninas históricas que usaban botánicos antes de que los lúpulos se generalizaran en el Reino Unido. Está disponible exclusivamente en el taproom de la cervecería por tiempo limitado.

 

 

 

Este sitio web utiliza cookies

Utilizamos cookies para análisis con el fin de mejorar nuestro sitio. Lee nuestra política de privacidad para más información.
Rechazar