La Feria del Pulque del Centro de Puebla se realiza los días 1 y 2 de noviembre de 2025 para honrar las tradiciones del Día de Muertos con la bebida prehispánica como protagonista. El evento incluye música, poesía y gastronomía en el corazón de la ciudad. La entrada es mediante un donativo voluntario de 'calaverita'.
La Feria del Pulque del Centro de Puebla, un festival dedicado a la bebida alcohólica de origen prehispánico, se lleva a cabo el sábado 1 y domingo 2 de noviembre de 2025. Ubicada en Calle 13 Norte 6, Colonia Centro, a unas calles de la Catedral de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción de Puebla, el evento abre sus puertas el sábado a las 2:00 p.m. hasta las 3:00 a.m. del día siguiente, y el domingo desde las 10:00 a.m. hasta las 3:00 a.m.
Entre las actividades destacadas está un concurso de poesía que inicia a las 4:00 p.m. del 1 de noviembre, donde los participantes presentan dos textos en rondas de máximo tres minutos, narrando, cantando o exclamando sus creaciones. La música ameniza el ambiente con presentaciones de Cancionero pulquero, Dinastía Duende y Musas Sonideras, Sundata y DJ Brillo. Además, se incluyen números de danza, funciones breves de teatro y pláticas sobre el pulque, la tradicional bebida mesoamericana asociada al culto a Mayahuel en la época prehispánica, cuya popularidad decayó tras la llegada de los españoles pero resurgió en la era colonial.
El festival ofrece expositores de gastronomía tradicional mexicana, probablemente con pan de muerto, artesanías y obras de cartonería temáticas del Día de Muertos. Para cerrar, hay una fiesta 'after' después de las 9:00 p.m. con concurso de disfraces por 100 pesos mexicanos por persona. La entrada general es con una 'calaverita voluntaria', aceptando cualquier donativo.