La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ratificó las sanciones impuestas a Gloria, Lactalis, Hacienda San Mateo y Sabanalac por agregar lactosuero no permitido en productos vendidos como leche entera. Las empresas niegan las acusaciones y planean apelar judicialmente. La decisión se basa en análisis de 2020 que detectaron niveles elevados de caseinomacropéptido (CMP).
La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) confirmó las sanciones iniciales contra cuatro empresas del sector lácteo por comercializar leche adulterada con lactosuero, específicamente caseinomacropéptido (CMP), en productos etiquetados como leche entera. Esta ratificación ocurrió después de que las compañías no pudieron refutar las evidencias técnicas presentadas en los expedientes, según la entidad.
Las pruebas, aportadas por el Invima, mostraron concentraciones de CMP incompatibles con la composición natural de la leche entera, no atribuibles a fenómenos biológicos, ambientales o de manipulación. La investigación incluyó muestras de marcas como Medalla de Oro, Máxima, Algarra, De la Cuesta, Alkosto Hiperahorro, Parmalat, Latti y Pomar, comercializadas por las sancionadas. Además, se identificaron inventarios de lactosuero sin justificación y costos de insumos inconsistentes con leche sin adición de CMP.
La SIC señaló que Gloria, Lactalis y Hacienda San Mateo obtuvieron una ventaja competitiva mediante reducción de costos por la adición de CMP, mientras que en Sabanalac no se evidenció tal ventaja. Las sanciones se originaron en hallazgos de 2020, cuando no existía normativa interna que fijara límites para CMP.
Sabanalac, notificada el 5 de diciembre de 2025, acatará la decisión pero interpondrá una acción de nulidad ante la jurisdicción contencioso administrativa. Su gerente general, Nelson Molano, afirmó: "SABANALAC S.A.S. no ha incurrido en adulteración ni en prácticas fraudulentas". La compañía destacó que la SIC reconoció la ausencia de ventaja económica y que el Invima indicó que la detección de CMP no es prueba concluyente de adición de lactosuero.
Por su parte, Lactalis, liderada por el CEO Juan Camilo Velásquez, rechazó la sanción por carecer de sustento jurídico y técnico, basada en indicios vagos. "Lactalis continuará trabajando comprometida con el desarrollo de la industrial láctea", dijo Velásquez, anunciando acciones legales para nulidad y resarcimiento de daños. La empresa enfatizó haber proporcionado todas las pruebas técnicas desde el inicio del proceso.
