La cadena de hamburguesas estadounidense Steak ‘n Shake ha comprado bitcoin por valor de 10 millones de dólares, sumándolo a su reserva estratégica de criptomonedas. Esta medida amplía la adopción por parte de la compañía de pagos en bitcoin desde mayo de 2025, que atribuye al aumento de ventas. Esta adquisición resalta la creciente tendencia de las empresas a integrar activos digitales en sus estrategias financieras.
El 17 de enero de 2026, Steak ‘n Shake, la franquicia de hamburguesas con sede en Indianápolis fundada en 1934, anunció que había adquirido 10 millones de dólares en bitcoin para fortalecer su reserva estratégica. La compañía opera cientos de locales en Estados Unidos y en el extranjero. Esta compra sigue el giro de la cadena hacia las criptomonedas ocho meses antes, cuando comenzó a aceptar pagos en bitcoin en mayo de 2025 utilizando la Lightning Network para facilitar transacciones más rápidas y de menor costo. Steak ‘n Shake declaró que todo el bitcoin recibido de los pagos de los clientes se dirige a su Reserva Estratégica de Bitcoin. La empresa afirma que esta integración ha llevado a aumentos dramáticos en las ventas en las mismas tiendas, con un crecimiento de dos dígitos en 2025 descrito como el mejor de la industria. «Hemos creado un sistema autosostenible: ventas en las mismas tiendas que crecen [la reserva estratégica de Bitcoin]», escribió la compañía en X. Además, señaló: «En 2025, Steak n Shake logró un crecimiento de ventas en las mismas tiendas de dos dígitos, ¡el mejor de la industria! Convertirnos en una empresa Bitcoin impulsó nuestro negocio, permitiéndonos mejorar aún más la calidad de nuestra comida». La estrategia posiciona a Steak ‘n Shake como una entidad exclusiva de bitcoin. A pesar de una encuesta corporativa que mostró un 53 % de apoyo para añadir Ethereum como opción de pago, el liderazgo rechazó la idea para mantener el enfoque en bitcoin y atraer a una audiencia cripto dedicada. En octubre de 2025, la cadena actualizó su sistema de nóminas, permitiendo que sus 10.000 empleados reciban una parte de sus salarios en bitcoin, considerando el activo como una reserva de valor similar a la moneda fiduciaria. Este enfoque se alinea con la creciente popularidad de las tesorerías de activos digitales, con 263 empresas públicas y privadas que ahora poseen bitcoin, según BitcoinTreasuries.net. El modelo, pionero por el cofundador de MicroStrategy Michael Saylor en 2020, busca mejorar el valor para los accionistas a medida que el bitcoin se aprecia frente al efectivo depreciado. Sin embargo, los críticos argumentan que podría resultar insostenible si el precio del bitcoin cae. Los esfuerzos de Steak ‘n Shake subrayan los intentos de convertir el bitcoin en un medio práctico para transacciones cotidianas, más allá de su rol como inversión.
