L’auteure mexicaine Laura Esquivel a exprimé son désaccord avec la série HBO basée sur son roman 'Como agua para chocolate', produite par Salma Hayek. Elle argue que la production déplace le focus original en mettant l’accent sur la Révolution mexicaine plutôt que sur la libération des femmes. Esquivel regrette les changements de noms de personnages et une représentation qui ne correspond pas à son intention.
Laura Esquivel, auteure du roman de 1989 'Como agua para chocolate', a révélé dans une interview à Sin Embargo les raisons pour lesquelles elle ne se reconnaît pas dans la série HBO adaptée de son œuvre. L’histoire suit Tita de la Garza, un personnage inspiré d’une figure réelle, sur deux saisons totalisant 12 épisodes. La première saison est disponible, tandis que les épisodes restants de la deuxième saison seront diffusés en avril, comme le troisième le 4 avril, le quatrième le 11 avril, le cinquième le 18 avril et le sixième le 25 avril. Esquivel a critiqué la série comme une 'version libre' qui emprunte des traits du texte mais modifie des éléments clés. Par exemple, le personnage Chencha a été renommé Nacha, jugé dénigrant dans l’original. 'Il y a des parties du roman, oui, mais ce n’est plus une traduction de mon œuvre ou de mon intention', a déclaré l’écrivaine. Elle a noté que l’accent mis sur les conflits de la Révolution mexicaine, comme les évasions et la répression militaire, éclipse le thème central de la libération féminine. 'Ils ont recréé davantage la Révolution mexicaine, ce qui n’a jamais été mon intention ; je l’ai située dans ce moment historique précisément pour parler contre ce genre de changement', a-t-elle expliqué. Le roman explore trois femmes : l’aînée maintenant le statu quo, la seconde incarnant la lutte féministe, et Tita transformant la cuisine en un espace de pouvoir et d’autonomie. 'Et la position de Tita est que, par tradition, elle ne pouvait pas se marier, devait s’occuper de sa mère ; elle n’était qu’un objet de sa mère, née pour cela. Dans la seconde partie, elle devient un sujet avec des décisions', a-t-elle ajouté. Concernant Mamá Elena, Esquivel la voit comme un symbole d’un système familial répressif, non simplement une méchante. Par ailleurs, Andrés Baida, qui joue Pedro Muzquiz, a défendu le message de la série. 'La vraie révolution commence des cuisines (…) en voyant comment Tita révolutionne tout de l’intérieur et brise ces traditions', a-t-il déclaré lors d’une conférence de presse rapportée par EFE. La série est disponible sur HBO Max avec un abonnement.
