À Taal, dans la province de Batangas, des femmes perpétuent l'art séculaire de la broderie à la main connu sous le nom de Burdang Taal, malgré la concurrence d'alternatives mécaniques moins coûteuses.
À Taal, à Batangas, des burdareras comme Mary Jane Marcellana, Dorina Baja et Lorenza Piol travaillent sur des terrasses en utilisant des cadres à broder pour créer le Burdang Taal sur du tissu de piña ou de jusi. Le processus comprend le pagdidibujo pour les motifs, la couture à la main sans dé à coudre, et le pagka-calado pour les finitions. Les historiens font remonter cet artisanat à la période coloniale espagnole, lorsque des religieuses l'ont enseigné aux femmes locales.
Les barongs brodés à la machine représentent désormais 65 % des revenus du marché, ne laissant que 35 % aux pièces brodées à la main. Les burdareras gagnent environ 120 pesos par pièce, une somme qui n'a pas suivi la hausse des coûts. Mary Jane Marcellana, 56 ans, souligne que les clients préfèrent les versions industrielles moins chères.
Les autorités locales fournissent des tissus et des kits, tandis que la TESDA propose des formations. Un musée rend hommage à la pionnière Ka Naty Sison Noche sur la rue R. Noble. Lorenza Piol, 68 ans, qui a commencé à l'âge de sept ans, anime des ateliers et appelle à la mise en place de programmes plus larges pour attirer de plus jeunes praticiennes. Elle a déclaré : « Tant que nous respirons, nous veillerons à ce que le Burdang Taal survive. Lentement mais sûrement. »
