Après cinq ans de fermeture, St. Francis Brewery dans le Wisconsin a fait un retour en force en 2025. Le lieu local a reçu des prix pour le meilleur bar et le meilleur restaurant décernés par Shephard Express. Le reporter Brian Kramp a visité le propriétaire pour souligner l'accent mis par la brasserie sur l'expérience client.
À St. Francis, Wisconsin, une banlieue du comté de Milwaukee, St. Francis Brewery a rouvert en 2025 après cinq ans de fermeture. Cette renaissance a marqué un retour significatif pour l'établissement local, qui a rapidement reçu une reconnaissance pour ses offres. Shephard Express a décerné à St. Francis Brewery les titres de meilleur bar et meilleur restaurant, soulignant son relancement réussi. Le reporter de FOX6 News Brian Kramp a visité les lieux, s'entretenant avec le propriétaire et le brasseur à l'origine des opérations. La couverture a mis l'accent sur l'engagement de la brasserie à offrir une expérience immersive, du premier gorgée de bière au dernier morceau de nourriture. Ce retour met en lumière la résilience des petites entreprises de la région, la brasserie attirant l'attention par ses bières de qualité et sa cuisine. Les prix confirment sa place dans la scène locale après des années d'absence. FOX6 News a réalisé des interviews avec les personnes impliquées, offrant des aperçus sur les efforts en coulisses qui ont alimenté le retour en 2025.
