Terletak di Tirol Austria, Das Central di Sölden menonjol sebagai hotel ski milik keluarga yang menggabungkan kesejahteraan modern dengan warisan Tirol. Dikelola oleh keluarga Gurschler selama lebih dari 50 tahun, hotel ini memiliki restoran berbintang Michelin dan fasilitas spa ekstensif. Lokasi hotel dekat puncak sinematik meningkatkan daya tariknya bagi pemain ski dan pencari relaksasi.
Das Central, yang terletak di Sölden hanya satu jam dari Innsbruck, telah dimiliki oleh keluarga Gurschler selama lebih dari 50 tahun. Umur panjang ini menumbuhkan rasa hangat yang terlihat pada staf, termasuk Direktur Michael Waschl, yang tumbuh besar di hotel, dan ibunya, yang baru-baru ini mengelola tim reservasi. Contoh lain adalah manajer restoran, asli dari Sardinia, yang menetap di desa puluhan tahun lalu dan sekarang melihat putrinya memainkan biola untuk tamu saat Natal. Akomodasi seperti Wellness Suite menawarkan desain Alpen modern, lengkap dengan sauna pribadi dan ruang matahari menghadap Sungai Ötztaler Ache. Penawaran kesejahteraan hotel meliputi beberapa tingkat, termasuk spa khusus dewasa dengan sauna dan uap di lantai bawah. Summit Spa di tingkat atas menyediakan ruang ramah tekstil dengan whirlpool luar ruangan dan Kolam Summit Infinity berlantai kaca yang menghadap puncak di atas 3.000 meter. Acara sauna menambahkan elemen sensorik, sementara ruang krioterapi baru pada -110°C selama 150 detik membantu pemulihan otot dan kesehatan kulit. Sorotan kuliner termasuk Ötztaler Stube, dipimpin oleh Chef Stefan Speiser, yang menerima bintang Michelin pertamanya pada 2025. Menu pencicipan dimulai dengan lilin yang meleleh menjadi lemak sapi untuk mencelup roti, diikuti hidangan seperti tartar char yang dimarinasi dengan jarum cemara beku dan pelana rusa panggang. Dessert menampilkan es krim pir kering dalam kaldu saffron. Gua anggur hotel menyimpan 30.000 botol, termasuk PINO 3000 rumah, dengan harga stabil untuk mendorong kenikmatan daripada pengumpulan; tawaran dari kolektor telah ditolak. Sölden, area ski terbesar di Lembah Ötztal dengan 146 km, menjadi lokasi syuting kejar-kejaran salju dalam film James Bond Spectre, dengan restoran ice Q di 3.048 meter. Penambahan terbaru termasuk lift Silberbrünnl berbantu AI untuk pemantauan keselamatan real-time dan jalur biru 1,8 km yang menghubungkan stasiun dasar. Pemula dapat memulai di sekolah ski Giggijoch, maju dari lift karpet ajaib ke jalur lebih panjang. Kamar ganda mulai dari £220 per orang per malam dengan setengah papan.
