مقام في تیرول النمساوية، يبرز داس سنترال في زولدن كفندق تزلج عائلي يجمع بين العافية الحديثة والتراث التيرولي. تديره عائلة غورشلر منذ أكثر من 50 عامًا، ويضم مطعمًا نال نجمة ميشلان ومرافق سبا واسعة. موقع الفندق بالقرب من القمم السينمائية يعزز جاذبيته للاعبي التزلج والباحثين عن الاسترخاء.
داس سنترال، الموجود في زولدن على بعد ساعة واحدة فقط من إنسبروك، تحت ملكية عائلة غورشلر منذ أكثر من 50 عامًا. هذه الاستمرارية تخلق شعورًا بالدفء الواضح في الموظفين، بما في ذلك المدير مايكل فاشل، الذي نشأ في الفندق، ووالدته، التي قادت مؤخرًا فريق الحجوزات. مثال آخر هو مدير المطعم، الأصلي من سردينيا، الذي استقر في القرية قبل عقود ويرى الآن ابنته تعزف على الكمان للضيوف خلال عيد الميلاد. الإقامات مثل جناح الويلنس تقدم تصميمًا ألبيًا حديثًا، كاملاً بصالة حمام سباحة خاصة وغرفة شمسية تطل على نهر أوتزتالر آخه. عروض الويلنس في الفندق تمتد عبر مستويات متعددة، بما في ذلك سبا للبالغين فقط مع صالات حمام سباحة وساونات في الطوابق السفلية. يوفر السبا السميت في المستويات العلوية مساحة صديقة للنسيج مع حوض استحمام خارجي وبركة سميت إنفينيتي بقاعدة زجاجية تطل على قمم تزيد عن 3000 متر. أحداث الساونا تضيف عنصرًا حسيًا، بينما تساعد غرفة الكريو الجديدة عند -110 درجة مئوية لمدة 150 ثانية في تعافي العضلات وصحة البشرة. النقاط البارزة الغذائية تشمل أوتزتالر ستوبي، بقيادة الشيف ستيفان شبايزر، الذي حصل على نجمته الميشلان الأولى في 2025. يبدأ قائمة التذوق بشعلة تذوب في دهن بقر لتغميس الخبز، تليها أطباق مثل تارتار السمك المخمر بإبر الصنوبر المجمدة وسطح الغزال المشوي. الحلويات تشمل آيس كريم إجاصة مجففة في مرق الزعفران. قبو النبيذ في الفندق يحتوي على 30000 زجاجة، بما في ذلك بينو 3000 الخاص بالبيت، بأسعار مستقرة لتشجيع الاستمتاع لا الجمع؛ تم رفض عروض الجامعين. زولدن، أكبر منطقة تزلج في وادي أوتزتال بـ146 كم، كانت موقع تصوير مطاردة الثلج في فيلم جيمس بوند سبكتر، مع مطعم آيس كيو على ارتفاع 3048 مترًا. الإضافات الحديثة تشمل التلفريك سيلبربروونل بمساعدة الذكاء الاصطناعي لمراقبة السلامة في الوقت الفعلي ومسار أزرق بطول 1.8 كم يربط محطات القاعدة. يمكن للمبتدئين البدء في مدرسة تزلج غيغيجوش، متقدمين من تلفريك سحري إلى مسارات أطول. غرف مزدوجة تبدأ من 220 جنيه إسترليني للشخص لليلة بنظام نصف إقامة.
