Gordon Ramsay mengunjungi Oklahoma City untuk peringatan ulang tahun restoran

Koki terkenal Gordon Ramsay mengunjungi Oklahoma City untuk memperingati ulang tahun kedua restorannya, Ramsay's Kitchen. Ia memamerkan item menu baru dan memuji komunitas lokal selama acara tersebut. Kunjungan itu bertepatan dengan pertandingan bola basket di kota itu.

Gordon Ramsay, koki selebriti, tiba di Oklahoma City untuk merayakan ulang tahun kedua Ramsay's Kitchen. Berbicara kepada reporter KOCO 5 Jordan Ryan, Ramsay menyatakan antusiasmenya untuk kesempatan itu. «Sangat senang berada di sini, pertandingan besar malam ini, bola basket, dan kami sedang merayakan ulang tahun kedua sehingga saya pikir saya akan tunjukkan apa yang sedang terjadi,» katanya. Selama kunjungan, Ramsay menyoroti hidangan khas dari menu. Ia menggambarkan Beef Wellington, dengan mencatat reputasi kota untuk daging sapi: «Kalian tahu kota ini terkenal dengan daging sapinya sehingga kami punya filet indah dibungkus puff pastry mewah dan sedikit microgreens untuk menyempurnakannya.» Ramsay juga memuji koki Beth di restoran itu. «Beth di sini adalah powerhouse, saya pikir dia yang menjagaku lebih daripada aku menjaganya,» komentarnya. Item unggulan lain adalah fish and chips: «Selanjutnya, fish and chips, whiting indah dalam batter bir ale, kentang goreng potong tangan yang crispy indah, saus tartar triple-cooked.» Merenungkan pengalaman sebelumnya di wilayah itu, Ramsay mengenang catfish noodling. «Saya benar-benar menyukai catfish noodling dan mereka sangat sulit untuk ditangkap,» katanya. «Yah, ketika kalian menyodorkan kepala ke pipa di bawah air dan ada beberapa ular di sekitar, kalian harus cepat kabur dari sana sambil membawa catfish raksasa ini.» Ramsay menekankan rasa komunitas yang kuat di Oklahoma City. «Kota ini tentang komunitas. Jika ada satu hal yang telah saya ketahui dan pahami adalah betapa kompak dan eratnya mereka, jadi saya suka berpikir Ramsay's Kitchen berorientasi keluarga dan kalian bisa melihat danau serta kami sedang memasuki musim semi yang akhirnya menuju musim panas, ada sesuatu untuk semua orang di sini,» ungkapnya. Restoran itu menghadap danau, menambah daya tariknya seiring pergantian musim.

Artikel Terkait

Photorealistic illustration depicting the controversial Noma LA pop-up at Paramour Estate, with glamorous guests arriving amid One Fair Wage protests over abuse allegations and sponsor withdrawals.
Gambar dihasilkan oleh AI

Pop-up Noma LA dibuka di tengah tuduhan pelecehan, penarikan sponsor, dan protes

Dilaporkan oleh AI Gambar dihasilkan oleh AI

Pop-up Noma yang sangat dinantikan dan langsung terjual habis di Los Angeles di Paramour Estate, Silver Lake, diluncurkan pada 11 Maret 2026, meskipun penyelidikan New York Times terhadap tuduhan pelecehan masa lalu pendiri René Redzepi, penarikan sponsor oleh American Express dan Blackbird, serta protes yang direncanakan oleh One Fair Wage di luar lokasi acara.

Koki asal Inggris Gordon Ramsay memiliki total sembilan bintang Michelin di seluruh restoran fine-dining miliknya. Penghargaan ini mencakup enam restoran di London dan tiga di Prancis, menyoroti pengaruh abadinya dalam kuliner global. Portofolio ini mencakup venue unggulannya, yang mempertahankan tiga bintang sejak 2001.

Dilaporkan oleh AI

Koki Phoenix pemenang penghargaan Kevin Binkley telah meluncurkan usaha baru dengan menyelenggarakan makan malam multicourse untuk enam tamu di rumahnya. Setelah menutup restoran terakhirnya pada 2024, ia mencari pendekatan memasak yang lebih personal. Acara-acara tersebut terjual habis dengan cepat setelah diumumkan pada Januari.

Mantan karyawan Noma, restoran bintang tiga Michelin di Kopenhagen, menuduh pendirinya René Redzepi melakukan pelecehan verbal dan fisik selama beberapa tahun. Investigasi New York Times merinci insiden pemukulan, tendangan, dan penghinaan publik. Tuduhan ini muncul saat Noma bersiap untuk acara pop-up di Los Angeles.

Dilaporkan oleh AI

Koki Salt Lake City, Nick Zocco dari Urban Hill, berhasil menang melawan koki selebriti Bobby Flay dalam kompetisi Food Network 'Beat Bobby Flay'. Hidangan pemenangnya, chile relleno isi kepiting, memastikan kemenangan dalam pertarungan kuliner berisiko tinggi.

Filadelfia memiliki pemandangan kuliner yang hidup dengan beberapa restoran diakui oleh Penghargaan James Beard antara 2022 dan 2026. Tempat-tempat kuliner kota telah menerima nominasi, menyoroti keunggulan mereka di berbagai kategori. Panduan ini menampilkan tempat-tempat yang dihormati di tengah kelimpahan restoran luar biasa di Philly.

Dilaporkan oleh AI

Koki Prancis Romain Fornell, yang dikenal dengan restoran-restorannya berbintang Michelin di Spanyol dan Prancis, kini mengambil alih arah kuliner tiga tempat ikonik di Paris: Prunier, Lafayette, dan Lapérouse. Lahir di Toulouse pada 1976, Fornell meraih bintang Michelin pertamanya pada usia 25 tahun dan menjadi koki Prancis satu-satunya yang mendapatkannya di dua negara. Penghargaan Prix Pyrénées terbarunya menyoroti kontribusi lintas batasnya dalam bidang gastronomi.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak